真羡慕老二,呵呵。
好幸福哦!超想念寿司的味道。
希望有机会跟你学习如何做???
威,medicboyz,彦组屋,想不到寿司是挺受欢迎的。
嗯~寿司好吃哦!但我妈却不会做,唯有在外面买来吃。:(
嘿,我和孩子也喜欢嘢!之前,我的日本醋是用本地醋自制。后来,发现用柠檬汁取代的味道更棒。若下次你醋用完可试用这个:柠檬汁一汤匙,糖和盐对比,2:1,混合。最适合做寿司分量不多的时候。
jing,寿司不难做,用日本米和醋,加上蟹柳,黄瓜,煎蛋或其他用料及紫菜,还要买一张卷寿司用的小竹帘。其实你去Jaya Jusco食品部就可以买到全部用料,所有与寿司有关的用料上都有教你做寿司的方法。上面的萍凡姐姐教的制醋方法也可以试一试。萍凡女子,谢谢你提供的方法,我猜想用柠檬汁代替醋味道应该会更好,因为柠檬本身有一股天然香味。
Post a Comment
7 comments:
真羡慕老二,呵呵。
好幸福哦!
超想念寿司的味道。
希望有机会跟你学习如何做???
威,medicboyz,彦组屋,
想不到寿司是挺受欢迎的。
嗯~寿司好吃哦!但我妈却不会做,唯有在外面买来吃。:(
嘿,我和孩子也喜欢嘢!
之前,我的日本醋是用本地醋自制。后来,发现用柠檬汁取代的味道更棒。若下次你醋用完可试用这个:
柠檬汁一汤匙,糖和盐对比,2:1,混合。
最适合做寿司分量不多的时候。
jing,
寿司不难做,用日本米和醋,加上蟹柳,黄瓜,煎蛋或其他用料及紫菜,还要买一张卷寿司用的小竹帘。其实你去Jaya Jusco食品部就可以买到全部用料,所有与寿司有关的用料上都有教你做寿司的方法。上面的萍凡姐姐教的制醋方法也可以试一试。
萍凡女子,
谢谢你提供的方法,我猜想用柠檬汁代替醋味道应该会更好,因为柠檬本身有一股天然香味。
Post a Comment