吉兰丹

6/11/2013 - 8/11/2013
学校一百零八位同事中有二十位来自吉兰丹，几乎占了二十巴仙。这些同乡人碰在一起时就说吉兰丹话，谈吉兰丹食物。我的“女儿”也来自吉兰丹，阿一阿三也是吉兰丹人。我每天接触的人好像都来自吉兰丹，让我对吉兰丹感到好奇， 尤其是读了这本北京大学康敏写的《“习以为常”之弊》，让我更想来吉兰丹看一看。

这次因公事去吉兰丹三天，来不及看吉兰丹的真面貌，只能走马看花。

一大早来到哥打巴鲁（Kota Baru）最开心的事就是吃一碗热腾腾的牛肉米粉汤，有点像牛腩粉，可惜吃前忘了先供奉相机。

Rantau Panjang的中式清真寺，全名叫Masjid Jubli Perak Sultan Ismail Petra，名字太长了，回教徒为它领取名字Masjid Beijing，反而没有多少人记得原名。

第二天早餐吃Nasi Kerabu.

参观第一间中学，午餐校方请吃Nasi Tumpang。

把香蕉叶打开，可见有几种菜肴tumpang在饭里。

Akok - 吉兰丹甜品

下午参观第二间中学，校方请吃另一种Nasi Kerabu.

吉兰丹生产稻米，所以吉兰丹人擅长煮各种各样的饭，除了试过的三种，还有Nasi Berlauk, Nasi Kukus，Nasi Ulam，Nasi Dagang等等。吉兰丹人习惯一天三餐都吃饭，我却感觉快要变成饭桶了。