Monday 31 December 2007

新年菜

还有一个多月就是农历新年,前天回去家乡,发觉家婆已下了菜苗,种新年期间食用的菜了。

家婆种了两洼地的芥菜,准备新年期间煲酸辣杂菜。

还未长大的芥菜。

这是生菜菜苗,还未移植去洼地。


刚下土的葱,准备新年期间为每道菜肴添上一抹绿。



Sunday 30 December 2007

梅艳芳

20031230日,我在学校忙着准备开学的杂务,老公打来一通电话说:‘你的偶像去世了。’

他说的是梅艳芳。

梅艳芳并不是我的什么偶像,应该说我很喜欢听她的歌。

她的一生简直活脱脱就是一出粤语残片,六岁登台卖唱,历经沧桑,名成利就后成了家里的摇钱树,情场失意,身罹绝症,死后还是非不休。

根据百度的资料,梅艳芳在无线电视主办的第一届新秀歌唱比赛中,一鸣惊人夺得冠军。当时的评判是黄沾和顾家辉。黄沾打的分数是满分五十,顾家辉则给49分,可见梅艳芳后来在歌唱及舞台上的成功决非偶然。

最喜欢梅艳芳的胭脂扣和夕阳之歌,还有似是故人来。也觉得没有人比她更适合演电影胭脂扣里的如花。

Thursday 27 December 2007

开学七件事,样样都要钱

老二转校的事今天总算有着落,人生最痛苦的其中一事是等待。担心了两个月,压在心头的一块大石总算可放下了。

上午拿了信到孩子的中学报到,然后去贩卖部排队。有个家长经过,问我:“政府不是说今年全部学生都可以借课本吗?”

我说对啊,可是家长还需替孩子买练习簿啊。

假如是刚上中学的,除了练习簿,还要买体育衣、校徽、领带、成绩册等等。老大老二两人的练习簿和其他东西就买了整百块,之前两人的校服花了两百多块,另外开学时还要花一笔钱交杂费、家协基金等等,再加上车费,养育孩子不容易啊。

Monday 24 December 2007

《岗上的世纪》

读完王安忆的《岗上的世纪》,感觉不是很舒服,也许这就是大作家作品给读者的一种震撼。

书中有四个短篇,即荒山之恋、小城之恋、岗上的世纪和香港的情和爱。

我只想谈谈第二篇的小城之恋。

小城之恋的男女主角自小在剧团里学舞蹈,相爱后接下来就有了性关系,此后就好像上了瘾,无时无刻都想要在一起,偏偏剧团里没有私人空间。巡回演出时,他们尽力找地方幽会,在郊外,河岸边,在某个蚊子多得像蜜蜂的房里。

他们对性爱的疯狂简直有点病态,某个节目全体演员需出场,除了他们两个,他们连那后台无人的短短十分钟也不放过。

激情过后,他们觉得羞愧,悔恨,也怀疑自己这么疯狂于性爱是不是得了什么不治之症。后来女主角决定要自杀,几次准备要去死却死不成,在寻死的过程中反而感受到生命的可贵。在发觉自己怀孕后,他与男主角断绝关系,生下一对双胞胎,自食其力,勤恳地过日子。

四个短篇里有三个写婚外情,四个短篇的男主角都不怎么帅,女主角不怎么美,却都爱得轰轰烈烈,(除了最后一篇老男人的爱),不知这是不是王安忆小说的特色?

Saturday 22 December 2007

岁月的催促

昨天去剪头发,理发室放着新年歌,老板娘说这是刚推出市场的新年歌。老天,冬至圣诞节都还没过啊,会不会太早了点。

剪了头发,去Giant买老大的校服。各商店都挂着圣诞节的装饰,却在Giant的食品部看见一箱箱整装待发的芦柑。

现在式的还未成为过去式,未来式的已迫不及待要粉墨登场。

岁月都被这些应节商品催老了,逃也逃不掉。

Friday 21 December 2007

假如一切能未卜先知

去巴刹买早餐,顺便去报摊买一份报纸。

卖报纸的六十多岁安娣向我推销报摊上的2008年运程和一些算命之类的书。

我摇摇头说不必算啦。

安娣若有所悟点头说;‘是啰,不必算啦!’

真的能把自己的一生预先算一算的话,我何需亲自来巴刹买东西,在家里饭来张口就得了。安娣你也不需要在巴刹卖算命书了。

没有把这些话说出口,但安娣颇有智慧,一点就明。

Wednesday 19 December 2007

打好这份工

李碧华在《蓝狐别心软》一书的其中一篇短文‘不能半途而废’里说,生孩子像爬山,是不能半途而废的事。

她说:‘生个孩子,把他带大、教养、令他快乐,做个好人,是终生职业。得奋力行毕全程,旁人帮不上忙。病了、累了、伤心了、穷了…..,中途昏倒,爬起来。这是责任。不负责,何必去?另有好玩的事。’

读了许多妈妈们的部落格,自己也是为人父母,觉得做人父母真不简单。从孩子出生到长大成人,需要付出多少心血,精力与时间。即使孩子长大成家立室了,父母的一颗心还是挂在孩子身上。上一代对我们是这样,我们对自己的孩子也是这样。

别的职业都有退休的一天,退休了什么也不必管,幸运的还有退休金。

做爸爸妈妈这一行却是没有假期没有薪水没有退休金,更不能喜欢就做,不喜欢就炒你鱿鱼。

因为是终生事业,不管是特地还是不小心,既然已当上了就要打好这份工。

Monday 17 December 2007

希望永远用不上

前两天报上登雪隆地区将从十四日晚上八点到十五日晚上八点二十四小时制水,我在制水前就大瓶小瓶装了许多食用水以防万一,结果十五日中午水就来了。

之前装的水到今天还没用完,早知道水这么快来就不必辛辛苦苦装了一大堆,可是,难道希望这些水派上用场吗?不不不,水早点来是好事啊。

每年付一大笔钱买保险,车险,医药卡,虽然心痛,但不希望有朝一日会用上。

所有以防万一的事情都要准备,但希望永远也不需要用上它。

Sunday 16 December 2007

歌颂林连玉

昨晚与老公去尊孔独中参加林连玉基金会颁奖典礼及晚宴,席开一百四十桌,支持华教的人士这么多,华教应该是有希望的。

晚宴上的表演节目是由周金亮及另外三位年轻歌手演唱歌颂林连玉与华教的歌曲,令我大开眼界的是,原来这类歌曲可以唱得这么新式。

应该说是我跟不上潮流,一直以为与华教有关系的歌曲是好像合唱团那一类,男男女女排排站,衣冠楚楚,大家跟着指挥大合唱。

这类歌曲应该还可以rock,或者rap,不知新一代支持华教的人士有没有类似的创作。

Friday 14 December 2007

别让市议会闲着


与我们的屋子同龄的树被砍了,是自己要求市议会来砍的。我是爱树的人,只因为屋前这棵树越来越倾斜,恐怕有一天轰然倒下,压倒过路人。

树身越来越倾斜的原因除了风向外,是因为以前家婆在树旁种了一颗甘蔗,甘蔗越长越高且越来越大堆,造成这棵树不得不向旁倾斜以便得到阳光。后来甘蔗被砍了,树身却再也不能恢复原状。

在几个星期前就打电话向市议会报告,直到今天市议会才来执行任务,只不过一棵小树,却来了三个人,工程浩大嘛。一人负责拍照,一人锯树一人收拾,过后还得等罗里来载走树枝。

其实市议会除了扫沟渠扫街道倒垃圾之外,还负责园艺和清除死狗死猫。上回屋前有只死猫,我打去市议会的Bahagian Vektor,当天他们就来把死猫带走了。

等屋前清理干净后,我还要向市议会申请重新种一棵树。每年缴了百多块的门牌税,应该让市议会多为人民服务。

Wednesday 12 December 2007

妈妈陪你玩

老大老二年龄相差三年,兄弟俩自小就感情很好。

好多年前,有一次家婆要提早一个星期回去家乡准备新年,便把将近一岁的老二带回去,留下老大在这里与我们在一起。那整个星期老大闷闷不乐,老公带他去Mines Wonderland解闷,因为弟弟不在,他对所有的玩意儿都提不起兴趣。

后来老大进了中学,老二还在小学,情况就稍有改变。老大开始有他自己的活动了,有时会嫌老二孩子气,不过两兄弟感情还是很好,偶尔还会一起玩游戏王卡,或一起研究电脑游戏,但再也不象小时候那样几乎一整天粘在一起。所以老二不时会埋怨哥哥不跟他玩,说的时候眼里还闪着泪花。

今天做妈妈的自告奋勇陪老二玩Math Magic,坐在地上玩了一个多小时,腰酸骨痛了。

Tuesday 11 December 2007

各有所好

星期天孩子要求去看书展,到了中华大会堂,老大去找他的九把刀,老二去漫画区,我们去特价区。

特价区的旧书买三本扣七十巴仙,这是令作者哭读者笑的价钱。

老公选了贾平凹,苏童和一本九十年代香港短篇小说选。我选了三本李碧华的散文。

老大找到了他喜欢的九把刀作品。

老二去书展的目标从来只有一个,就是尽情的看漫画。他说老夫子之类的漫画不值得买,却又想要看,所以去书展‘白看’就得了。每次去书展,我们总是很放心的让他坐在漫画区的地上看个够,要回家之前去找他就得了。

这两天下雨下个不停,懒洋洋的读李碧华的旧书《青红皂白》,最喜欢读这类一块块的豆腐干文章。上厕所时读几块,等洗衣机把衣服转干时读几块,临睡前又读几块,很快就把一托豆腐干消化了

Friday 7 December 2007

买房子如选对象

老二虽然小学毕业了,这个星期还有回校去上电脑班。今天是电脑班最后一天,也就是说如果没有特别的事,以后都不必来挤这条路了。

每次来接送孩子,当车子在校园外的住宅区蠕动时,我都在想:住在这条街的人何其不幸,一年三百六十五天门前都车水马龙,连周末或假期都有电脑班补习班辅导班等等。孩子的学校学生人数上下午班共四千人,如果四分之一的学生是乘私家车的,一天就有一千辆车子在门前经过,而且不是顺顺利利的经过,是车堵车在塞着。万一哪一家有孕妇要赶去生产怎么办?要把车子从家门口退出来都不容易呢。

所以买房屋千万不要选靠近学校范围,尤其是雪隆地区的华小。

也千万别选房屋周围有一大片空地的,因为政府无端端会建一条高速公路或天桥从你家门前过。

最好也远离商店,尤其是二十四小时经营的嘛嘛店,免得一整天受到油烟和噪音的干扰。

买房子如选对象,要睁大眼睛看四方,千万别选错了,欲哭无泪,欲诉无门。

Thursday 6 December 2007

《榴莲当头》

这是前南洋商报总编辑张木钦的新书,收录的却是他在1993年和2001年与2002年之间写的评论。

1993年的浮罗交怡计划,力行华小董事会风波,南院与丘光耀风波,修宪风波。

2001至2002之间的白小事件,马华双林配套,塔利班政权毁佛,911,璩美凤春宫片等等。张木钦或讽或谏,或赞或弹,文笔锋利,善用譬喻,嬉笑怒骂间,让人读了大快人心。

许多事情现在读来已是昨日黄花,一些政坛人士退休的退休,下台的下台,还有一些已作古。重温当年时局的波澜变幻,另有一番滋味在心头。

Tuesday 4 December 2007

毫无意义的整人方式

再次到学校轮值,今天是SPMSTPM考试的最后一天。

像往年考试的最后一天一样,一群中五的印度学生带了几包面粉来学校,在午休的时候开始了他们的庆祝考试结束方式乘同学不注意时把面粉倒在同学的头上,大家你来一把我还一把,一个个像白发魔女和白无常般在校园追逐,再加上尖叫声和嘻笑怒骂声,喧闹不已。这样子究竟有什么好玩?这群学生平时上课连书本都不带的,今天却不忘带几包面粉来捣蛋。

以前弟弟青少年时代出席朋友的生日会,主人翁低下头吹蛋糕时,几个顽皮的朋友出其不意的把寿星仔的头按进蛋糕里,弄得满脸是奶油,美丽的生日蛋糕也报销了。这还不要紧,要命的是不知谁带头把奶油悄悄粘去其他朋友脸上头上,被粘着的不甘示弱又以牙还牙,最后演变成互掷蛋糕。一场温馨的生日会变成一出闹剧,可怜寿星仔的父母家人不知要花多少时间清理屋子和孩子的衣服。

有时看一些综艺节目也看到这种幼稚的整人方式,我觉得太低档也很没意思。

Monday 3 December 2007

流水账

一早起来把日常家务做好,准备了老大老二简单的午餐,因为今天要去学校轮值半天。

在学校整理了几个堆积了三年的档案,里面的资料完整,只是没有整理好。以前我的工作是很up to date的,现在竟然这样乱七八糟,是上梁不正下梁歪,还是老了没有冲劲?

十二点要赶着回去载老二上电脑班,纪律老师却说有封信要我签名,问她信呢,她说还未打出来,要等半个小时。我只好先回去载老二,把老二送去电脑班,过后又回到学校签那个大名。

去载老二回家之前有一个半小时的空当,便回家去吃午餐,晒衣,还乘机上网一会儿。

时间到了去接老二回来,把他放下又去Tesco买柴米油盐和日用品,回到家已五点多了。今天就这样进进出出,忙忙碌碌。

Friday 30 November 2007

老二回来了

傍晚,老二毕业旅行回来了。

一看见我,他说他跟哥哥小时候一样,把带去的毛巾遗留在旅馆里。

在校门口等老公的车,老二说对不起没有买纪念品给妈妈,但买了一个风铃给哥哥,还及不急待得拿出来给我看。

接下来,他问晚餐吃什么?问了之后又不好意思地说好多天没问这个问题了。不过在旅游期间他曾经问导游,导游回答:‘鲍鱼龙虾鱼翅………………都没得吃。’

上了车,他忙着跟哥哥谈话,也忙着回答爸爸妈妈连珠炮发的问题。

吃了晚餐回到家里,老二展示他在蛇庙拍的相片。带去的零用钱花得七七八八了,买了几包朱古力,一包鸡仔饼,一盒游戏王卡,一双拖鞋(球鞋在海边弄湿了),三卷底片。其他的花在自费的一个晚餐和一个早餐。

在断断续续的谈话中,我理解到老二这次玩得相当愉快。

Thursday 29 November 2007

一分硬币的另类用处

马来西亚中央银行不久前宣布,将于明年4月1日正式实施新的柜台付款规定,减少面值为1分的硬币在市场上流通。

剩下的一分硬币除了留作纪念外,还有什么作用呢?

对了,可以做这个小工具。

用料是一枚一分硬币,一根铜线和一个小灯泡。先用铜线的一端绑着小灯泡,另一端穿进打了小洞的一分硬币,打个结就可以了。

这是学校的科学室助理做给我的,功用是检查干电池还有没有电。家里时常都有一些开了包装纸的干电池,要确定是新的还是用过的,这工具可以派上用场。

把电池的负极放在一分硬币上,再把小灯泡用手移到正极上,就可凭灯泡的亮度分辨哪一些电池是新的,哪一些可以丢进垃圾桶。

为什么选用一分硬币?因为它所含铜的分量比较高,铜的导电性很强,仅次于银。另一个原因是一分硬币很薄,只需用一根铁钉和铁锤就可以敲一个洞。

很简单的一个工具,却常常帮我清理家里的‘垃圾’。

Tuesday 27 November 2007

老二参加毕业旅行

老二参加学校的毕业旅行,从今天起一直到三十号,四天三夜的Langkawi和北马游。

他不在家我有点不习惯,因为没有人问我早午晚餐吃什么?假如是鸡肉的话他会问鸡肉怎样煮?他能吃多少块?(如不控制他会变成大胖子)假如是鱼的话,他会问哪一种鱼,因为不是每一种鱼他都爱吃。

平时总爱在弟弟面前显示哥哥本色的老大好像也有点不习惯,昨晚临睡前还特地去跟老二玩,在床上抱着老二滚在一起,边玩边笑。

老公大概也会有点不习惯,因为每天回来他都会问孩子在哪里,在玩什么?

希望老二玩得开心,睡得好,吃得满足。

Sunday 25 November 2007

糍粑--河婆与海陆丰人的甜品

妈妈来玩几天,特地做点糍粑给馋嘴的老二吃,这是他最爱的食物之一。

糍粑是河婆,海丰和陆丰人的甜品。福建人叫麻糍,广东人叫糯米糍。广东人的糯米糍是把花生和芝麻包在糯米团里面当馅,外面撒上糖粉。而河婆海陆丰人的糍粑则把花生芝麻和糖粉都撒在糯米团外面。

我是陆丰人,但声音肯定比天上的雷公小声。糍粑,擂茶和菜糕(菜板)是河婆海陆丰人的代表性食物。尤其是糍粑和擂茶,是河婆与海陆丰人办喜事时必备的茶点。

Friday 23 November 2007

金马仑之行





这是我们一家第四次上金马仑,不同的是,这一次与父母同行。

十九日,先上怡保找朋友,然后去怡保的明阁吃点心,据说这是怡保最出名的点心店,吃饱了就从新邦波赖上金马仑。这一天,参观了玫瑰园和茶园,晚上在冷风中步行去吃火锅,过后去逛当地的夜市。

第二天,在蒙蒙细雨中参观了仙人掌园,蝴蝶园,蜜蜂园和另一座茶园,这些是每一次来金马仑都报到的地方。晚上由于下大雨,天气非常寒冷,洗了澡双脚踏在冷如冰块的地砖上,终于明白为何寒带地区的人在冬天几天才洗一次澡。

第三天回家前,又去参观菜园和花园,也买了一些菜,番薯和玉蜀黍。以前来时会买花,这一次一盆也没买,因为上回买回去的都活不了。

下了山,又去怡保找朋友。午餐在怡保二奶巷的高记吃,吃完了去喝白咖啡,还见到杨紫琼的妈妈在同一间店里用餐。

回家之前还转去极乐洞玩玩,直到四点才踏上归途。

Sunday 18 November 2007

争子风云

十六岁的小妈妈,十八岁的小爸爸,男女双方为了争养四个月大的儿子起争执。

男方找马华的张天赐,女方找行动党的郭素沁。

一方怀疑另一方有贩婴企图,另一方说孩子的父亲另有其人。

剪不断,理还乱。

女方母亲才三十五岁,算起来,当年也是个早婚妈妈。自己是过来人,为什么没有好好教导女儿不要重蹈覆辙?

那个被争来争去的小男儿,在这种父母这种家庭里长大,将来会变成什么样子?

已经走错第一步的大人们,不要让同样的错误一代传一代,请做个好榜样,为了孩子,也为自己。

Friday 16 November 2007

今天要比昨天好

老二平时的国英语成绩不太好,其他的科目还不错,昨天公布的UPSR成绩虽不是全科特优却出乎意料比平时好。其实UPSR成绩微不足道,考得好不好都没什么大不了。还是替孩子高兴,学习的道路需要掌声,父母的鼓励可能改变孩子的一生。最重要一次要比一次进步,今天要比昨天好(借用soo shing的话),希望这次的小小成就能让孩子领悟到收获需要努力耕耘。

Thursday 15 November 2007

邻居婆婆去世了

隔壁的刘婆婆今天凌晨四点去世,从发觉患上第三期肝癌到去世只不过短短的四个星期。

九年前迁入这个住宅区便与刘婆婆一家结为邻里,每天早上四点半她就起床扫地抹地洗衣晒衣,把整间屋子打扫得干干净净。然后六点左右,天还未亮就和一群乐龄人士一起去公园打太极。

以前家婆还住在这里的时候,常常和刘婆婆及其他老人家一起去旅游,每个周末结伴去喝早茶。

七十四岁走完人生路,平平凡凡的一个老妇人,子女孝顺,家庭和谐,算是圆满的一生。

阿弥陀佛。

Wednesday 14 November 2007

难得好老师

老二快小学毕业了,级任老师为他那班制做了一个简单的MV,每个学生轮流出来讲几句话,然后烧录成光碟,一人一个,作为纪念品。

我看完整个录影,觉得相当有趣。有些学生感谢老师的教导,感谢同学在课业上的帮助。有些说出好朋友的优点和缺点,有些忠告某某同学不要这样‘废’和‘变态’,有些祝福班上某某和某某早生贵子,白头偕老。

这位老师当了两年老二的级任,他教书生动,深受学生的爱戴。这两年来老二时不时很开心地提起这位老师,可见他很喜欢上这位老师的课。

为鼓励学生多写,这位级任老师曾把班上每一位学生的周记选出一篇印成小册子,名为《六G班日记》,每人一份。平时改作文时总不忘给鼓励性的评语,老二就因为所写的作文常常被老师称赞,所以他特别喜欢写东写西。

在这功利至上的时代,很难得还能碰到这么尽职的年轻男老师。

Monday 12 November 2007

印度女人的纱丽


由于每天都与印度同事在一起,所以常常有机会听她们谈一些印度人的风俗习惯,宗教,食物和服装等等。

印度女人穿的纱丽是一块长长的布,穿法就是靠缠,摺和塞,短上衣虽然窄小,双臂却能旋转自如,这全靠裁剪的功夫。

据说印度某些族群还保有这样的风俗,在丈夫死后,妻子将被亲戚朋友打扮成新娘子模样,穿上当年结婚的纱丽,头上戴花身上带着假手饰,额上点着红色的pottu,这样的装扮要维持十六天。

在第十六天晚上有个祈祷会,祈祷会过后,所有的人都要离开,只留下一群寡妇。在半夜两三点左右,另一项仪式将开始,寡妇们将把新寡身上所有的装饰品拆掉砸破,把她额上的红色pottu抹去。沐浴过后,新寡妇将换上全白的纱丽,额上换了黑色的pottu,从此这女人将远离色彩艳丽的装扮。听了这些我才明白,何以当年的印度总理英蒂拉甘地以及他的媳妇索尼亚在官方场合总是一身白纱丽。

印度女人会把结婚时穿的纱丽好好保存,因为将来她们去世时也将穿上同一条纱丽,上身穿的窄小短衣可以换新的,下身的纱丽由于是一块六码长的布,所以不论老了身材变得如何都不受影响。

同样一条纱丽,穿在年轻貌美的新娘子身上只是一个开始,再次用它的时候已经是人生的句点,快乐与悲伤由同一条纱丽联系着,是浪漫,还是无奈?

Saturday 10 November 2007

亚航空姐太性感?

2000中国年度最佳中篇小说(下)》这本书中所载录的其中一篇小说,徐小斌写的《做绢人的孔师母》有段写文革时批斗会上的情形:

……三代贫农张玉芬同志就身先士卒,率先把事先准备好的一大桶糨糊往孔师母身上浇去,让你干净,让你安静!我让你干净不成安静也不成!!大家都黑凭什么你白?大家都高声大嗓凭什么你细声细气?!大家都脏兮兮的凭什么你又干净又安静!!老娘不到四十就一嘟噜一串凭什么你五十岁了还有身条儿?今儿老娘就得把你一勺儿烩喽!让你比我们还脏还丑!不然显不出老娘我的手段!--张玉芬同志内心想的正是当时明大革命家属的共同心声….

今天在报上读到一段巫统大会的报道:巫统吉兰丹州妇女组代表投诉,亚航空姐制服过于暴露,并认为空姐露出大腿和膝盖是令女性羞耻的…..

这些妇女组代表的心态跟上述革命家属的心态有什么不同?

……为什么男人都不看我们?一定是被你们的大腿和膝盖吸引过去了!大家都包头凭什么你不用包?大家都是女人,凭什么男人都看你却不看我?

亚航空姐的制服是最典型的办公室女子装扮,白色上衣加红色外套佩窄裙,根本就没什么看头,反倒是马航空姐的kebaya相当低胸裙前开高叉,可能吸引更多眼光。其实欣赏的眼光占大多数,美丽的事物不是看了就会色心起,巫统妇女组实在太没有自信了。

Thursday 8 November 2007

昨夜晚来风急

大概是昨天下午的午睡睡得太久,昨晚翻来覆去睡不着,刚睡着了又被印度人放鞭炮惊醒。第二次惊醒是老公回来时,第三次惊醒是因为听见外面刮很大的风,然后下雨又打雷,想到楼下的modem还开着,不得不起床下楼去把modem和插头拔掉。

这样睡睡醒醒到天快亮时竟做了一个梦,梦里的我和姐姐忙着把床褥搬来搬去,目的是要把房间的空间变大一点。小时候我们两人同睡一间房,房间搭有比地面高两尺的地板,没有床,我们就睡在摊在地板上的床褥上。房内还有一张桌子,今早的梦中却有两张。

陈年旧事了,为什么无端端入梦来?

虽然今天是屠妖节假期,我还是早早起来,不能再睡,再睡就做恶梦然后头痛。婆婆说这是穷鬼相,也许是吧,难怪从来没有遇过横财幸运奖之类的。

Tuesday 6 November 2007

乌龙短讯

我把几个常用的短讯储存在手机的发件箱里,以便急用时可以很快的发信。

其中一个是‘Dinner?’

这是每天傍晚准备晚餐之前发给老公的,假如他不回来吃,我就煮少一点,以免浪费。

其他的都是公事上用的。

今天有人来service老师们的笔记型电脑,弄好之后,我一边跟同事谈话,一边打开手机打算把储存在信息箱里的这个短讯发给老师们:‘Your notebook is ready.

由于注意力被分散了,我竟然误把上面那个每天发给老公的短讯发给几位同事,一连发了几个才警觉发错了。

结果,有个老师明知我应该是摆乌龙,却开玩笑地回问我What time?

另一个竟然送回一个短讯说:对不起,要回kampung

Monday 5 November 2007

人扮狗

傍晚去公园散步,经过某个放有木桌木椅的一角,有个印度大兄坐在那儿,桌上有几瓶啤酒和零食。我想这个人一人竟然喝这么多,再看下去,原来有另一个印度大兄在一角对着花草学狗办事。

公园内有公厕,还有来来往往的男女老幼,这人人样不学,偏学狗样,白做人一场。

Sunday 4 November 2007

温馨牌全麦面包

对一个想吃自己做的面包又懒惰动手的人来说,面包机是一个伟大的发明。把所需的原料放进面包机里,几个小时后热烘烘的面包就烤好了。^^

Thursday 1 November 2007

忙与茫

还有两个星期学校就放长假了,下个星期学校就要准备中五和中六的政府考试考场,大多数教室和礼堂都将被用作考场。由于教室有限,已考完PMR的中三学生下个星期就提前放假,其它班级将轮流来学校上课。

虽然出席的学生比平常少,老师还是必须像往常一样进班,不然班上发生任何突发事件,学校需负全责。

其实每年年尾老师都特别忙,忙改考卷,忙准备各科各学会各小组今年度的常年活动报告和明年的活动计划,忙明年的教学计划和时间表,忙开会,忙提呈会议记录,忙把所有今年没做完的工作一一做好。

级任老师们也忙准备学生的毕业证书和离校证书。中五和中六的老师忙为学生做最后的冲刺。

除此之外,老师们也忙准备和出席学校大大小小的年尾聚餐,有学长团主办的,各学会和各班级的。

这个星期过得忙忙忙,感觉茫茫茫。

Sunday 28 October 2007

好久没做运动

上个星期与家人去吃high tea,昨天出席学校的年尾聚餐,下个星期六又有另一个聚餐,最近吃多了,腰间的备胎好像越来越大。

隔壁的婆婆患上肝癌进了医院,老公的朋友上星期癌症去世。

这三件事提醒我必须注意健康。

不久前读了一篇文章:成功女士必须做的十件事,其中一项就是每星期运动三次。第一项我就没做到,所以肯定不是成功女士。

每天为琐事忙,总是没有拨些时间去运动。为了健康,看来我不应该再把所剩无几的青春埋没在琐事上。

这个星期稍有努力,打了一小时乒乓,游泳半小时,发觉自己的持久力退步了,真的好久没做运动。

Friday 26 October 2007

亲情,健康,财富

有人曾经问:亲情,健康与财富,哪一个比较重要?

今天在报上读到一则新闻:随着八十岁母亲离世,半身瘫痪的四十岁华裔女子失去依靠,亲生胞兄外迁无法每天照顾,生活状态惨不忍睹......

报上的相片看了令人心酸。

八十岁的母亲常年照顾一个瘫痪的病人,离世的那一刻放得下吗?

亲生胞兄又如何?自己的父母大概也没什么照顾,何况是妹妹?

失去健康的话,亲情可以维持多久?

人世间应该还有情比石坚的亲情吧?

Wednesday 24 October 2007

闷中作乐

地理老师一边讲解山脉的形成过程,一边在白板上画两座山,后来发现有几个学生对白板上的两座山指指点点,窃窃私语,又偷偷笑,明白了什么一回事后,她提醒自己以后要画山的话,一定要画超过两座。

正在怀孕的科学老师在教人类的生理构造和繁殖方法时,女生静静地听,男生却笑得东歪西倒,有些还用暧昧的眼光看着老师的肚子,像是在说:aha,我知道你干了什么!

美术老师在教学生做project时,问学生有没有带浆糊。一个男生不怀好意地指着旁边的同学说:老师,他有很多。

高级数学老师一边在白板上画quadratic equationgraph,一边讲解如何用differentiation的方法找最高点。一群男生指着白板上的弧形线条顶点,问老师为什么那个点是最高点?

化学老师每次在白板上画试管的平面图时,发觉总是有一些男生在小声讲大声笑,尤其是画试管倒立在烧杯里时。发觉到学生这种反应后,从此,老师总是尽量把试管的尾端画方一点。

也许学校的课程太枯燥,也许学生对似懂非懂的事物很感兴趣,这就是他们在闷中作乐的方法。

Sunday 21 October 2007

课程,又是课程

明天要开学了,有点烦,因为很多放假前就搁着的工作还没做好。

我自己的考卷已改完,没有做完的都是些牵涉到别人的工作,由于佳节假期而被推在一旁。

本来开学后可以逐步做好,偏偏下个星期二到星期五要出席一个四天的课程,从早上八点到下午五点。已经打听到课程的内容,都是些炒冷饭的东西,都已经是个老饼了,还要做lesson plan,还要presentation,超闷。

不知教育部主办这些课程的目的是什么?是要加强老师的能力还是为办活动而活动?抑或只是要把一些拨款用掉?

Friday 19 October 2007

明天会更好?

昨天的报纸头版大标题:国际油价金价再飙升。明年我国的油价和过路费是不是也跟着起?

不久前报纸也刊登,从十一月一日开始,雀巢公司的所有牛奶产品将起价十巴仙。

开斋节前去买Anchor的cream cheese,一公斤RM17.50,今天的售价是RM22。售货员说Anchor的所有奶制品起价了。

物价越来越高涨,治安越来越不好,种族两极化越来越严重,生活环境越来越糟糕,我们的明天岂能会更好?

Wednesday 17 October 2007

际遇不同

自己并没有很多时间看电视剧,却因为怀旧,也因为喜欢看某些演员的戏,所以买了一些旧电视剧的DVD,可惜至今还放在橱里,要等‘有时间’才看。

看旧电视剧还有个乐趣,就是可以看见很多大明星当年做咖哩啡的样子。

在看了几个月还没看完的‘万水千山总是情’中,看见吴镇宇出现了两个镜头,但来不及说一句话就死了。另一个是欧阳震华,演一个难民,他比较幸运的是说了几句话才死。然后又在后面几集再次出现,扮演的是某个party上的其中一个人,一块活动的布景板,与之前的角色无关。

有趣的是当年的咖哩啡有的今天已成了影帝,同演一套戏的主角有的半红不黑,有的早已消声灭迹,人的际遇就是这样,有时靠运气,有时靠努力。

Monday 15 October 2007

关系

以前担任级任老师时,每年的年头、年中和年尾都要替每一位学生填一张蓝色的学生资料卡。卡上有学生本身的资料、父母资料、家庭背景、每一次的考试成绩、学生的兴趣与志向等等。

为了方便老师的工作,老师们通常都会复印一张表格,叫孩子拿回去给父母填,再由老师把资料抄进正式的卡片。

至今还记得有位可爱的家长,在父//监护人一栏写上自己的名字,在接下来的关系(hubungan)一栏中,这位家长填的是:融洽(mesra)

Saturday 13 October 2007

《我城》

  • 我对她们点我的头。是了,除了对她们点我的头之外,我还有什么话好说。
  • 我大概一共见过她们两次。有一次,我记得她们像荷花,即是说,灿烂;另外一次,我记得她们像莲藕,灰麻泥巴嘴脸。
  • 搬家就是把很多物事的命顺便革掉的一回事。
  • 在这个城市里,脑子、嘴巴、和写字的手常常会吵起架来了。
  • 这是一种没有化过妆的三明治。
  • 今天的天气极是体面,天空很仔细地把海水的颜色染在自己的脸上。
  • 一面躺着,一面看天怎么忙碌它自己,它已经换了六次牧羊的方法显然还是不满意。

以上这些独特又风趣的句子是在西西的《我城》里读到的。《我城》是西西1974年的作品,所以书里可以看见当时香港的时事动态,如制水,越南难民,政府提倡的十进制等等。整本书风格独特,语言幽默,书里还有作者自己画的简单却有趣的插图。

Thursday 11 October 2007

十天的假期


为了让回教徒回乡庆祝开斋节,学校从明天开始放假,直到十月二十二日才开学。

哗,整整十天的假期。

这个假期不会回乡,因为不想跟别人在公路上挤,另一个原因是上个星期才回去。

这个假期大概也不会去任何地方走走,因为连续几天的假期,外劳们都倾巢而出,城中到处都是不知来自何国的陌生脸孔,人数也许还多过没有回乡的本地人。

既不回乡,又不往外跑,却也不能坐在家里摇脚,因为这两百多份考卷必须在这十天的假期内改完。

Wednesday 10 October 2007

道德

在监考中四的道德考试时,抓到两个学生作弊。

用不道德的方式去考道德,可真是一个很大的讽刺。

Tuesday 9 October 2007

爸爸生日

前两天回乡去为爸爸庆祝七十岁生日,一家人两张桌在餐馆的厢房里庆祝。

与十年前的六十岁生日相比,这是个低调的七十大寿。

十年人事几番新。

这十年来父母不甚如意,还好健康无大碍。

唯一比十年前进步的是,孙子孙女们个个都长高长大了。

希望十年后一家人也齐集一堂为父母庆祝八十大寿。

Friday 5 October 2007

咖哩三文鱼头



这是用三文鱼煮的阿叁咖哩鱼头,是参照萍凡女子所教的方法。

这就是写部落格的乐趣,除了谈妈妈经,还可以在网上分享美食和研究食谱。

Thursday 4 October 2007

请别乱用宗教之名

正在扫门前的落叶,有辆小罗里停在外面,一个男人下车走来屋前。

‘安娣请问你有没有旧报纸旧衣服,我们是XXXX资源回收中心。’

我把放在外面的旧报纸都搬给他。

‘安娣你开门,我来帮你拿。’

‘不必了,我自己来。’

‘安娣你那些瓶子罐子还要吗?那些我们也收。’

我把整箱的瓶子罐子传给他,反正这些是要送去居民协会的资源回收中心,只要是环保,送给谁都一样。

报纸拿了,旧瓶旧罐也拿了。

最后,如我所料,他问,‘安娣,你可以不可以捐一点钱给我们…..

我挥挥手,把门关上。

如果真的是宗教团体来做资源回收,拿了东西后,决不会再要求人家捐钱。而且他这样师出无名的向人募捐,谁知道钱是进了他的口袋还是真的捐给宗教团体。

Tuesday 2 October 2007

无心插柳

这是第一百则文帖,对那些一个月就写超过一百篇的人来说,这个数目微不足道。但对我这个四十多岁才学人写部落格的师奶来说算是聊胜于无。读书时代常常投稿,工作后就不曾写过一篇文章,所以这九个月写的东西比过去十多年来用华文写的文字多。

写部落格是无心插柳,去年老二突然心血来潮要我教他如何开一个部落格,因为他要写一个改编西游记的故事,名为《东游记》,为的是要让一个同班女生读他写的故事。后来发觉该女生家里没有用互联网,所以他只写了三篇就没有写下去。我却因此学到如何开一个部落格,后来觉得有需要把所思所见做一个记录,就这样产生了这个小女人的世界,专门写小女人的肚脐文章。

不止写部落格是无心插柳,我在三十九岁的高龄才学会游泳,那是因为陪孩子学自己也顺便学。孩子对戏水的兴趣多过学游泳,每当课程一结束就急不急待去潜水拾叶子打水战,所以十次课程结束后,两个孩子只学到蛙式,我却学到蛙式和自由式。

这两项无心插柳学来的东西现在变成了我生活中的两种乐趣。

Monday 1 October 2007

甜蜜的陈年往事

老大今天开始考PMR,往年每个学校假期我们一家四口都去旅游,今年两个孩子都考试,学校在每个假期里都安排了补习,所以这一年来我们那里都没有去。

把老大载到校门口,看着他步入校门,我想起他小学一二年级时,每天乘巴士去上学。那时他读下午班,每个星期五我十二点就放学了,他要求我每个星期五载他去上学。那时的他,觉得学校生活很苦闷,还好每天都有一节是他喜欢的。他说:‘星期一有音乐,星期二有一节上图书馆,星期三有体育,星期四有美术,星期五没有什么我喜欢的课,不过不要紧,因为有妈妈载。’

由于他这一番话,不管我多么忙,每个星期五都不辞劳苦赶去载他。下了车后,他要我送到校门口,然后在我脸上吻了一下。在走入校园的途中,他每走三两步就回头跟我拜拜,直到看不见我为止。

有一次我被派到外州受训一个星期,临去之前我送他上学。整条路上,他一边流泪一边吻我的脸,每天晚上临睡前还偷偷地哭。

虽然这些都是陈年往事了,现在想起来还觉得甜蜜,因为被人这样全心全意地爱着。老大现在已步入青少年期,很早就不再粘父母了,有时我和老公有事外出,两兄弟还高兴得很呢,这是自然现象。

Sunday 30 September 2007

针线盒里的东西


住在大都会,附近有几家霸级市场,住家附近还有迷你市场和传统杂货店,要买一卷白线来缝衣纽竟然找不到,说来令人难以相信。这里又没有裁缝铺,大概是因为现在的人多数买成衣吧。

今天总算给我找到有卖线的文具店,却是一整盒针线一起卖,盒内还有其他东西。我只需要白色的线罢了,难道要买整盒吗?

老板说不能散买,没办法只好买一整盒。

回到家里,发觉针线盒内有一样东西是我非常需要的,就是图中最前面的东西,给它取个名字,应该是穿针辅助器吧。眼睛开始老花,穿针老是穿不到的人最适用,发明这种小工具的无名英雄真伟大。

另外一个青色塑胶制造的工具叫顶针(thimble),看见这个东西,让我想起电影《英伦情人》(The English Patient),男女主角在开罗逛二手市场,女主角看中了一个银制顶针,男主角把它买下,送给女主角,女主角把它串入项链,一直戴在身上,直到死去。这是一段不伦之恋,因为女主角是有夫之妇。

Thursday 27 September 2007

忏悔与祝福

中三的学生下个星期将要考PMR,今天是考前上课最后一天。休息节过后开始排考场桌椅和分发考试登记证,明天中三学生放假一天,以作考前最后准备。

放学前,一群3C班的马来女生来办公室找我,她们说:“老师请原谅我们假如这一年来我们有任何差错。请老师为我们doa(祈祷),以便我们考到好成绩。”

然后她们轮流握我的手,并用鼻子碰一下我的手背。

我说单单靠我的祈祷没有用,你们也要努力。自己不努力的话,上帝也帮不了。然后一一祝福她们。

这是每一年的政府考试之前都遇到的事。

Wednesday 26 September 2007

督学没来

等了三天,督学没有来,希望永远也不来。

老师们不是因为平时不烧香,所以怕督学来检查我们的工作。很清楚不管做得如何完美,官老爷们总有办法鸡蛋里挑骨头,以显示自己的博学多才,老师们只要以正确态度接受任何批评就可以了。问题是有的校长会很理性的看待这些评语,有的校长却会老羞成怒,官员走后就向老师开炮。

内部的压力比外来的更难消受。

Monday 24 September 2007

督学要来

一到学校就看见她的车,心情马上不能轻松下来。

到了办公室,就听说督学老爷们会在这三天内来拜访学校。

接下来开周会,周会过后忙着催促老师们整理个别文件,自己也忙着整理自己的东西,接下来又上了四节的课。回到办公室,检查各科档案夹,间中又有老师来商讨事务,然后去会议室检查已呈上的档案夹,一句督学要来搞到整个学校人仰马翻。

星期一已经有Monday blue 了,偏偏有督学来这消息,更加破坏气氛。

到了放学时间,督学没有来,明天后天还有两天好烦。

Sunday 23 September 2007

假如我有个女儿

在厨房洗碗,看见后面那家的女主人坐在矮凳上,肩上铺着塑胶袋子,女儿正在替她染头发。从身高看来,女儿只有小学三四年级,做起事来却似模似样,这样的画面真温馨。

前天晚上我也在染头发,是自己在厕所对着镜子染。为什么不叫老大老二帮忙?为父母服务是不分男女的嘛,可惜老大在忙着准备考试,老二正玩得开心,老公忙他的工作。再说,三个男人都笨手笨脚的,搞不好弄到满地染料更麻烦,还是老娘自己来。

假如我有个女儿,我也许可以像后面的女主人那样,悠闲地坐着,一边染发一边闲话家常。

不过,假如我真的有个女儿,我也许每天牵肠挂肚,担心她的安全,我必须练就一身铜皮铁骨来保护她。

这个世界的坏人越来越变态,禽兽不如。

Wednesday 19 September 2007

黑手党

香港作家西西在她的小说《我城》的序里说,旧式的书报印刷是用捡排铅字和拼版,他们戏称排字工友为黑手党。大概是因为工友们每天触摸铅字和油墨,双手常年都黑黑的关系吧。

自从校方把所有的黑板改为白板后,我每次上完一节课也变成黑手党成员,因为写白板用的马克笔擦干净后残迹会留在手上,所以上课时双手千万不可碰到脸上去,不然老师变了包青天还傻傻的在台上讲得口沫横飞,学生们就会暗地里笑破肚皮。

每次教完3C班的数学和4B班的化学,要离开教室之前,有几位马来女生总会到台前来握着我的手,低下头来,用她们的鼻子与额头的部分来触动一下我的手,然后自己碰一下胸口,表示感谢老师的教导,盟记心头。

她们不介意我满手墨迹,也从来没有顾虑我的手是否动过她们不能动的东西,一切都那么自然,那么真诚,令我感动。

Tuesday 18 September 2007

月饼与中秋

昨天放学后去Jaya Jusco 买月饼,发觉月饼的馅料越来越多样化,今年还有新推出的玉蜀黍口味月饼。不管有什么新产品,我还是比较喜欢传统的蛋黄莲蓉,蛋黄也不需要多,一个就够了,总觉得蛋黄与莲蓉一咸一甜是绝配。

以前很喜欢吃月饼,现在不敢吃太多,因为怕肥。虽然新口味标榜低糖少油,但毕竟还是甜品。月饼的价钱也不便宜,一个月饼将近十令吉,吃一口大概是一令吉,吃了过后还要担心健康,好像买苦来受。

特地赶去买月饼是为了让弟弟拿回家乡去送给家人吃,月圆人不圆,传统佳节除了月饼好像没有什么气氛了。现在的孩子对点灯笼还有兴趣吗?这个时代还有人开月光会吗?这些已是上世纪七八十年代的玩意,现在的年轻人大概没有兴趣了。

Sunday 16 September 2007

《你在天堂里遇见的五个人》

这是一本现代寓言,一部美国畅销著作。

八十多岁的游乐场维修工人爱迪,在游乐场的一起意外中为了拯救一个小女孩而丧生。到了天堂,他遇见了五个人,这五个人都与他的一生有关系,有些是直接有些是间接。通过这个际遇,爱迪重新看清了他走过的一生。

整部书强调的是爱,谅解,友情,责任…..

这应该是一部鼓舞人心的书,我读了之后感觉却是惆怅与唏嘘。

Thursday 13 September 2007

我们都喜欢斋戒月

回教徒的斋戒月今天开始。

老大和我都喜欢斋戒月,因为上课时间每节减少五分钟,每天中午十二点半就放学了。上午班早放学的原因不是因为老师们饿到没有力气教书,主要目的是要让下午班早上课早放学,老师和学生们才来得及赶回家去准备开斋和祈祷。

斋戒月期间老公也有个小小的乐趣,就是下午四点过后可以去临时小贩中心购买马来糕点。每年都见到一个有趣的现象,就是购买糕点的华裔顾客比马来人还多。

Wednesday 12 September 2007

喜欢余秋雨的《掩卷沉思》

刚读完余秋雨的《掩卷沉思》,最喜欢其中的灯下回信部分。那是读者来函余秋雨回的信,读者所问的一些问题正是许多学生面对的困境。

有个读者埋怨自己一无所有,不够漂亮,不够聪明,没有才华,成绩不好,人缘不好,形象不好,没有知心朋友,没有和睦的家庭……

余秋雨怎样回答他呢?

把自以为突不破的困难一个个收拢起来吓唬自己,把自己吓得垂头丧气。

你吓唬自己的方法,是先设想一个成功者的范本,然后一条条地与自己比,把自己比得一无是处。按照你的这种对比方法,天地间没有什么东西站的住了。泰山会叹息:我比世界屋脊矮了那么多。黄河会自卑:在辽阔的太平洋面前,我只是一道浊流

真是当头棒喝。

另一个读者投诉人生最大的快慰是被人理解,最大的悲哀是不被人理解。

余秋雨说“不要因为害怕被别人误会而等待理解。现代生活各自独立,万象共存。东家的柳树矮一点,不必向路人解释本来有长高的可能;西家的槐树高一点,也不必向邻居说明自己并没有独占风水的企图。”

非常喜欢这段话。

Tuesday 11 September 2007

2001年的这一天

六年前的这一天,我们一家四口在Damai Laut Swiss Garden Resort度假,当地没有DiGi服务,由于在度假期间,我们也没听新闻没看电视,跟外界暂停联络几天。

那几天我们每天泡在泳池里,也就是那一次我和两个孩子学会如何让身体浮在水上,这成了日后我们母子三人一起去学游泳的推动力。

晚餐我们在泳池旁的餐馆吃自助餐,另一边有一群来自台湾的单身男女寻偶团在玩配对游戏。

第二天中午,我们驾车去靠近Damai Laut 的实兆远找亲戚,由于靠近城市地区,手提电话通了,从朋友的电话中,我们才知道美国发生了惊天动地鬼哭神嚎的911事件。

Monday 10 September 2007

让孩子熟悉妈妈的味道

昨天在Tesco买菜,看见一个妈妈抱着几个月大的孩子,带着女佣在买菜。这种情形真少见,不管在商场或其他场合,多数时候看见的情形是女拥抱着孩子,女主人在忙着其他比孩子更重要的事。

有一次在某个场合,看见一个女佣手忙脚乱地安抚一个哭闹的婴儿,女主人抱着双臂,冷眼旁观,偶尔喊一句给他喝水,却丝毫没有帮忙的意思,仿佛那个孩子不是她的。

昨天看到的这个妈妈正好相反,她把女佣带领到蔬菜部门,就让女佣自己去选菜买菜,她抱着孩子东看西看。过后又到鱼虾部门,依旧是女佣选鱼她遥控。

这个妈妈很聪明,因为她知道应该让孩子熟悉自己的体味而不是女佣的体味。

Thursday 6 September 2007

考完试后

问老二考完试后学校有什么活动?他说这几天讨论考卷答案,接下来有班级体育活动,讲座等等,数理科老师可能会开始教中学的英文字汇。

想当年我念小学时,五年级考检定考试,考前考后都像平常般上课,学校并没有举办任何特别活动。

中三考SRP,考完后很多老师再也没进班,任由我们自由活动,甚至迟到早退也没人理。那是我的中学生涯最快乐的一段日子,每天都盼望去学校,每天都可以读自己喜欢的书,读累了听同学唱歌和谈天,有几次还和一群同学在放学之前提早离开学校,然后搭巴士去同学家里玩。

中五考完SPM,我感到很失落,也很舍不得同学和老师,还有相当快乐的中学生涯。

中六转到外坡另一间中学,还在当地寄宿,那是苦闷的一年半,考完STPM后我就毫不留念的搬回家。

大学考完最后一张考卷时,我感到前途茫茫。收拾书本文具时,我看着我的笔盒,心想从今以后是不是没什么机会用这个东西了。收拾行李时,我烦恼如何把那么多家当从槟城搬回家乡。不得已丢的丢,送的送,一切风花雪月随之而去,从此我面对的是饭碗与前途。

Tuesday 4 September 2007

老二的考试心情

老二一连三天要考UPSR,第一次参加政府考试,他紧张得有如要考状元。

前晚他把原本挂在衣橱里的校服拿下来,先把校裤摊在桌上,把手帕折好放在白衣口袋子里,然后把白衣纽扣拆开,摊在校裤上,最后把一条底裤摊开放在白衣上,旁边放着一双袜子。忙完这些后他又冲下楼,把鞋架上的白鞋鞋带拉松,放在一张椅子上,一切准备就绪后就早早上床睡觉,却翻来复去睡不着,一直拖到十点半左右才进入梦乡。

第二天一大早他就醒来洗了澡换好衣服下楼吃早餐,不像平常日子总是要我三请四请才起来。平时他都坐一个安娣司机的车去上学,这三天却要求爸爸管接管送,老公只好乖乖的当司机。

其实我们没有给孩子任何压力,他的紧张只不过是因为这三天的经历特别,好像要补一场嘉年华会般兴奋。当然他最盼望的是考完试的日子,因为我常常看见他在写剧本,做道具,他说考完试后有个班级戏剧赛,这些活动肯定比考试有趣。

连老二都快要小学毕业了,不认老行吗?


Sunday 2 September 2007

《林秀子一家》

第一次读这样的故事背景。

女主角林秀子是一个乩童,有二女一男,原本经营面摊的林秀子丈夫突然离她而去,在机缘巧合下她顶了一间神坛来经营,在小镇上扶乩托梦,卜卦收惊。她的儿子是丈夫走后数年才生下的,据她说这个儿子是夜有所梦而得。她的三个儿女各有不同的遭遇,每一个遭遇都与信仰有关。

她有个一直暗恋着她的青梅竹马老朋友,有一天,失踪好多年的丈夫突然出现在村子里,接下来就发生了一连串怪事。

小说中写的都是台湾中下层社会的人物,还有一连串的怪诞遭遇。

这本书的内容与写作手法是在我的理解能力范围之外的。

Saturday 1 September 2007

今天午餐吃什么?


老二昨晚要求今天午餐吃寿司,寿司嘛,不成问题,因为常做,家里永远有现成的材料。

其实我本身并不很喜欢吃寿司,总觉得有点腥味,两个孩子却非常喜欢吃。寿司应该是很健康的食物,因为少油少盐又多醋,营养也平衡。

最重要的是,做寿司的准备和善后工作都简单,不必炒炒炸炸的,弄得厨房满是油烟。

Wednesday 29 August 2007

马来影帝


八月是国庆月,整个月来无论是电视广告或报章都闹哄哄。昨天学校也举办国庆节目,还请了老牌马来影帝兼上议员Jins Shamsuddin 来开幕。

这位马来影帝已七十二岁了,身材还很硬朗,双眼炯炯有神。看见相机就会摆好姿势,不愧是吃了一辈子电影饭的人。他年轻时演戏,后来自己写剧本和导演,应该是继P.Ramli过后比较有代表性的本地电影业人士。

我很小的时候曾经在电视上看过他演的黑白电影Gerak Kilat,一部在新加坡拍摄,模仿占士帮电影系列的本地作品,令我印象深刻的是这部电影有很多华裔演员。

大概是在我读中二时,这位马来影帝执导了一部在本地相当轰动的电影Menanti Hari Esok,当时几乎全班同学都去看这套戏,除了我和几位家境不好的同学之外。接下来他打铁趁热又执导了几部明天系列的电影,如Tiada Esok BagimuEsok Masih Ada等等。

后来当我进入理大报到的第一天,竟然在图书馆外面看到这位马来影帝正在执导电影Ali Setan。这部戏大部分是在理大校园拍摄,我们的迎新周还成了电影里的一部分剧情,有些同学也当了电影中的咖哩菲。戏拍完后,马来影帝特地在理大礼堂举行首映礼,免费招待理大的师生。

昨天是第二次看见他的真人,相隔了二十多年,英雄已迟暮。他在台上滔滔不绝,台下有一半的学生在开自己的论坛,有多少学生会认识一个比他们的祖父还老的人呢?

Sunday 26 August 2007

家婆的电动脚车


家婆跟我一起住了十五年,帮我照顾两个孩子。当我的孩子长大后,她便功成身退回乡去了。
她回到家乡的第一件事便是替自己买了一辆电动脚车,这是近年来在乡村常见的交通工具。
平日,家婆骑着这辆脚车去买菜买日用品,每逢初一十五骑去拜拜,空闲时又骑着脚车去打太极或唱歌。
周末或学校放假期间,儿孙们回乡了,这辆脚车就成了孙子们轮流等着大人载他们在村子里兜风的工具。

Friday 24 August 2007

万水千山总是情

看无线旧戏《万水千山总是情》,觉得男主角谢贤虽然保养得很好,但毕竟当时少说也有四十打底了,却扮演一个大学毕业不久正在创业时期的年轻小伙子,看他阿爹阿爹地喊鲍方扮演的父亲,觉得有点滑稽。

汪明荃当时也有三十好几了,反而可以把一个情窦初开的学生妹演得惟妙惟肖,不愧是阿姐。而六十年代的粤语片中常与谢贤扮演情侣的南红竟然升级做谢贤的岳母,女人比男人更不耐老。

这套戏当红时我在一个小镇念中六,一星期回家一次。当时家乡流行看录影带,每个星期回到家,妈妈都会兴致勃勃跟我讲剧情。隔了二十多年后的今天,我才真正观赏了当年妈妈所说的一些情节。我现在才发觉,那几年应该是妈妈这一生中比较快乐的一段日子。

Thursday 23 August 2007

每天19分钟,就可以有个整洁的家?

上星期东方日报的副刊东方家庭转载了一篇居家资讯,标题是: 19分钟打造清洁家居。这类标题最吸引我这种师奶。

这篇文字的重点是说美国有线电视新闻网生活频道计算出了每天清洁房子所需花费的时间如下:

客厅6分钟

卧室6分钟半

厨房4分钟半

浴室2分钟

总共是19

哗,原来清洁房子是这么简单的事,每天19分钟就可以把房子整理清洁吗?我相信可以,但必须每天都做,就像酒店的house keeping一样。很多时候我们都把清洁房子看成一项大工程,总要等很有空时才做,却总是没有空。不过一天十九分钟,只能让屋子保持最基本的整洁程度,如果要洗抽风机,抹风扇,换洗床单等就需要多一点时间。

我的同事RP非常能干,每天早上五点半起床。然后准备早午两餐,接下来扫地抹地洗屋前的院子,过后才梳洗上班,她还是全校最早到的一个。

我没有RP这么能干,不过为了不想每天放学回来看见乱七八糟的屋子会破坏我的心情,我总在早上陪孩子等校车的时刻,用那段短短的时间,把前院扫干净,然后收拾客厅杂物和扫地。基本工作做好了,其他家务就可以等放学回来才弹性处理。

还有一个方法可以推动我做家务,就是一边做家务一边想像身上的肥油正像猪油被放进热锅里,固体状态的脂肪慢慢变成液体,然后掺在汗里流出来。每想到这点我就不介意多做家务。

Wednesday 22 August 2007

小女人小目标

昨天上午到学校轮值,一到办公室,我在便条纸上写下这三个小时内要办好的六件事。

整个校园静悄悄的,没有学生的喧闹声,没有钟声,没有老师讲课的声音。间中有两个老师和一个电脑公司的工作人员来要求办理一些公事,其他的时间就是我一个人在很安静的环境下工作。

没有干扰,没有旁骛,三个小时过去了,六项工作也已完成。

我胸无大志,无论是在家里或工作上,每天为自己立下几个小目标,能够一一完成就已心满意足。活到这把年纪,我盼望平稳多于挑战,安定多于惊喜。

Monday 20 August 2007

感谢假期的来临

感谢假期的来临,让我可以把中三的试卷和中四的实验报告批改完毕。

感谢每三两个月就有一个假期,让老师们不至于精神衰弱。

感谢世上有假期这种好日子,让我把平时不怎么整齐的家弄得整齐一点。

Saturday 18 August 2007

我不敢冒犯国旗

去Tesco买柴米油盐,结账后,收银员拿出四支国旗,说每五十令吉送一支,我消费了二百一十五令吉,可以得到四支。

奇怪的是她不是直接把国旗放进我的购物袋,而是问我要不要?不要她就收起。是不是大多数人都不要,所以她猜想我也不要?

我想了想,便摇摇头,她很快就把国旗收起,又去接待下一个顾客。

往年我都会把这些免费国旗收下,带回家去给孩子玩。他们有时会把国旗粘在房间墙壁上,有时又不知把国旗丢到哪儿去了。

今年我才惊觉国旗国歌都是神圣不可侵犯的,像我的孩子把国旗玩腻了不知丢到哪一个角落,我这个做妈妈的是不是犯了‘没有灌输孩子爱国意识’的罪名呢?

老大房间里粘在墙上的那面国旗很旧了,如果拿支新的给他换上,旧的要怎么处置呢?丢去垃圾桶会不会冒犯了国家?

这么神圣的东西,为了不想犯上不敬的罪名,我不敢要这些赠品。

Thursday 16 August 2007

败类

什么叫滥权?就是用公家的钱买架洗衣机放在公家的地方,然后用公家的水和洗衣粉洗她私家的床单衣服还有内衣裤。

什么叫贪污?就是把供运商回扣给公家的钱放入她私家的口袋,然后用在她私人的用途上。

什么叫上梁不正下梁歪?就是在上班时间带着一班下属去血拚,然后在办公室互相展示胜利品。

什么叫白拿薪水?就是三分之一的上班日子都不见影子,美其名是去开会,其实是在忙自己的事。

什么叫心胸狭窄?就是不能忍受下属得到某些方面的津贴而她没有。

什么叫腐败?就是用公家的钱去为公家订制许多华而不实的东西,有关供运商是她的家人和亲戚。

为什么这种人还安安稳稳高高在上?

因为山高皇帝远,因为她福星高照,因为天下乌鸦一样黑。

Tuesday 14 August 2007

《彳亍地平线》

刚刚读完《彳亍地平线》III,作者是林悦,林剑强摄影。

这两本书的封面设计很美,第一集是一片绿,第二集是一片橙。里面的相片都是一张张的艺术作品,不爱读书的话,把它当摄影专辑来收藏也不错。

两个年轻人用两年的时间跨越欧亚大陆,他们走过寮国,越南,中国,蒙古,欧洲,土耳其,伊朗,巴基斯坦,印度和尼泊尔。他们用最少的钱走最远的地方,有时乘巴士或火车,有时坐大卡车或货车,有些路程还用租来的摩托车,也曾搭顺风车或步行。

他们的旅程并不是一帆风顺,有时面对签证和旅费问题,有时去到某些保守的回教国家还要面对女性被歧视的问题。这两个年轻人的意志力令我震惊,因为不是每个人可以卖掉家当,辞去工作,用两年的时间去旅行。也不是每个人能经历那种长途跋涉,省吃俭用像苦行僧般生活的背包客生涯。

我绝对没有本事像这样子去旅行,我上有老下有小,我放不下我的家人,也放不下我的工作和一切芝麻绿豆小事。再说我这把老骨头,怎经得起卡车货车或摩托车在山路上颠簸。我也入世太深,忍受不了一星期没有冲凉,吃喝拉撒都在天与地之间就地解决。

很惭愧,要去旅行的话我只能参加赶鸭子团。

Monday 13 August 2007

七个月了,竟然看不出

把一份文件交给物理老师,突然发觉她的腹部好像有点突出。很好奇的问她:“你是不是怀孕了?”

她说:“是啊。”

问她怀孕多久了,她说已经七个月。

我的天,我每天都与这个老师碰面,每天都与她面对面交谈,她怀孕了七个月我竟然没有发觉。

也许是她长得瘦,也许是她穿的baju kurung很阔,也许是她的头巾很长遮掩着腹部,也许是我粗心大意,没有注意身边的小事……

假如是华人老师的话,由于平时穿的是裙子,怀孕四个月已经纸包不住火,要换上孕妇装来公告天下了。

以前在报上读到女生怀孕至生产父母都没发觉的新闻觉得很荒谬,现在想想,确有可能。

Friday 10 August 2007

又一个马克杯


又一个实习老师结业了,又一个马克杯。

上回是马大生送的高瘦子,这回是农大生送的矮胖子,大概都发觉我的桌子乱七八糟,所以好心送些杯子给我放文具杂物。

每年都有实习生来代课,是不是表示我可以坐着摇脚呢?

绝对没有这么好命。有实习生来的话,我们成了他们的指导老师,要检查他们的教案,要观察他们的教学过程。还要填表格,打分数。

实习老师一星期代了我原本的四节,其他老师缺席的话,我就理所当然的必须去代其他人的课。每天都有老师缺席,有的拿产假,有的请病假,有的去开会,出席课程或带领学生去校外参加比赛。有得选择的话,我情愿教回我自己的班。

历史并不难读

老大一向来对历史这一科没兴趣,他说要记那么多人名与年代,超闷超‘鲜’。

我提议尽量把重要人物的名字与周边的东西连贯在一起能帮助记忆,比如第一个代表葡萄牙政府东来马六甲的葡萄牙人是Lopez de Sequeira,接下来是Alfonso de Albuquerque,只要记着第一是萝卜,第二是番薯就容易多了。

我也提醒他其实读历史最重要的不是人名与年份,而是某件事情发生的前因与后果,以及对后世的影响。

其实我一向来很喜欢历史这一科,可惜中四进入理科班后就没有机会读历史了。我发觉很多朝代的兴起与灭亡的原因都大同小异,可见人性的弱点就是:总是相信自己是幸运的那个,总是认为历史的悲剧不会重演在自己的身上。

Wednesday 8 August 2007

88,让我想起故人

今天是前任校长的生日,我一大早就传了一则短讯给她,希望她健康如昔。

这位校长已离开本校四年,虽然我已一向记不了数字,却可以记住她的生日,因为这个数字太容易记了,另一个原因是因为感激她对我的提拔。

她把我从一个普通老师提升去行政层,又因为她的推荐,让我在02年获得教育部颁发的卓越服务奖。

她热忱工作,要求颇高但目标明确。她执法严厉,公私分明。

她掌校期间,有一位行政人员因不满没有被提升,一怒之下申请调职。

她离开后,那位行政人员竟然被教育局调回本校任校长,从此日子不再一样。

Monday 6 August 2007

我的马来同事们

我的一百零一个同事中,马来同事占了六十位。和这些马来同事共事了这么多年,发觉我们之间有很多不同的观念和处世方式。

我的马来同事大多数都生产量很高,最多孩子的那位有九男两女,拿亚军的那位也有七个孩子。所以她们都用van或七人座位的MPV做代步工具。每个月都有人请产假,有的好像年年都怀孕。有人大胆问她们为什么生那么多,她们说那时上苍的意愿。

这些马来同事不止生产量高,购买能力也高,长袖内的手镯和头巾下的项链足有一个拇指般粗。她们也喜欢以分期付款的方式来买东西,连买布买Tupperware产品或叫人缝制衣服都分期付款。她们好像没有什么储蓄习惯,每次学校要收什么费用时,她们都说等月尾拿到薪水才付。华人喜欢‘起会’,我的马来同事也喜欢这种凑钱方式,他们叫main kutu。

当然,我的马来同事也有一些优良的生活习惯是值得我们学习的。几乎每一个马来妇女都很会煮食,华裔妇女反而喜欢在外用餐或打包或让人包伙食。

每一个马来母亲都会为孩子哺乳,甚至喂到孩子两岁为止,她们都认为喂母乳是自然不过的事。华裔母亲成功喂母乳的却不多。

学校举行义卖会时,有很多马来同事把孩子带来学校。妈妈忙工作,孩子忙玩乐。有位同事带了一片草席放在课室角落,草席上放了一些枕头和几个玩具,孩子玩累了就到草席上休息,也许他们比较可以随遇而安,也许是孩子多了就没有这么宝贝。

Friday 3 August 2007

我的老爷车

载AG一起去买东西,她一上我的老爷车就问我什么时候要换车,她不是第一个问我这个问题的人。像往常一样,我回答:‘没钱啊!’

我这辆老爷车已有十七年车龄,车身早已退色,前座的两个玻璃窗动弹不得,每次付过路费或泊车费时不得不打开车门来付钱。车子两边的望后镜已不能调整,前座左边的遮阳塑胶片已折断,司机坐垫已破。车子四周的防撞塑胶已全部脱落,车子身上还浮起一些生锈的豆豆,有些甚至穿洞了。

还好,这部车子还有一个部分没有坏,而且是最重要的部分,就是它还走得动。我的这辆老爷车是第一手车,十七年来定期检查,机器一向来都没有什么大毛病,只是外表已破旧不堪。听说早期的国产车只有车身是本地姜,机器是靠日本技术。我对汽车没有研究,不知道这传闻是不是事实,假如是真的话,这本地姜真得很不辣。

这辆老爷车陪我们走过多年岁月,当年买它的时候正是国产车当红时期,我们结婚时还用它作为新娘花车。生了孩子后,孩子曾经在车上小便,呕吐或溢奶。车上有很多金钱换不回的sentimental value。

其实最主要的原因是这辆车已没有市场价格,把一辆性能还好好的车以一两千块像卖烂铁般的价格卖出去,让我觉得好心痛。我每天只不过从家里驾车去学校,短短十分钟的路程,要去外地的话都是坐老公的车。活到这把年纪我已经懂得分别需要和想要,所以至今还没有打算换车。

Monday 30 July 2007

同校不同命

学校要举行筹款义卖会,每个家长必须购买二十令吉的固本。开会时,有老师投诉部分家长不愿买固本。

主持会议的副校长很生气,他说:‘这就是马来学校的悲哀,向家长筹款,家长就反问学校有没有做这个做那个。你们看看华校,竟然有人把几十万捐给学校,我们要求家长捐半块砖都难......。”

这倒不如说是华校的悲哀,马来学校和华校所得的待遇相差千里,一个是全津另一个是半津,一个获政府全力支持,另一个是逆境中求存。所以前者的家长认为政府给于一切是理所当然,学校不应该再向家长筹款。后者的家长不得不支持学校的筹款运动,因为了解一个事实:华校必须自力求存。

Saturday 28 July 2007

面包上的芝麻

买了面包机后,偶尔自己做面包给家人当早餐,有时做一整个loaf,有时只用面包机搓面团,再做成不同馅料的bun。总觉得不管根据任何recipe,做出来的面包都没有买回来的好吃。

因为我没有放面包柔软剂,所以面包比较韧。也因为没有放防腐剂,所以面包必须在两天内吃完,不然会发霉。蔡澜曾说最不好吃的食物是健康食物, 这话一点也没错。

我喜欢在面包表面上撒很多很多的芝麻,咬起来嗒嗒响很痛快。

芝麻也令我想起小时候时常听见一些姨妈姑姐称赞妈妈脸皮滑没有皱纹,妈妈每次都这般回答:哪里哪里,撒一把芝麻上去都不会掉下来。

现在别说妈妈,撒一把芝麻在我的脸上,芝麻也都可以纹风不动呢。

Friday 27 July 2007

未完成的任务

上回提过的那个女生已经一个多月没有来上课,级任老师打电话去询问,家长说已经把她送去女子感化院了。

我想起她停学前的那几天,上课时不是打瞌睡就是望着窗外发呆,问她有什么事她都摇摇头,小小年纪似乎历尽沧桑。

辅导老师Miss S见她几次没有在约定的时间报到,便到班上来找她,她很遗憾没有完成任务案子就停顿了。

我想那位女生应该会记得这几个月来借出耳朵听她倾诉的辅导老师。

Monday 23 July 2007

老师教补习

公务员加薪后,有人说老师不可以再兼职,然后有关部门开始查找教补习的老师。


我教书这么多年来从来不曾教过补习。不是我口碑不佳没人要,其实每年都有学生和补习中心来要求都被我婉拒。其实,老公和我读书时期都从来没有补习,因此觉得只要自己努力一点,不会的就去问老师和同学,功课是一定能够应付的。

虽然我不认为补习很重要,但是不应该阻止学生去补习或老师去教补习。应该问的是为什么学生要去补习?如果学生要补习,不是由老师来教,那么由谁来教呢?

有人说老师兼职会影响平日工作表现,其实所有行业如果兼职太多都会影响正业的表现,如果老师要兼职也未必一定要去教补习。

有人说学生要补习是因为学校的老师教得不好,无可否认,每一个行业都有害群之马,特别是现在是以英语教数理,有些老师连英文都不会讲,叫他们怎么教呢?

也有人说有些老师在学校教的东西不多,重要的东西只留在收费的补习班里教。其实,在学校老师面对一班四五十个良莠不齐的学生,通常只能根据班上的平均程度来教。如果学生想多学,课余时间去请教老师,老师是一定会教的。

很多学生在年终假期时已开始补第二年的课,所以补习班里学的东西永远比学校老师教得快,由于是小组学习,补习老师也比较能够教得多和仔细。

有人说有些兼职教补习的老师为了吸引多些学生,便在补习班里给考试贴士,如果真的有这一类老师的话,没有补习的受害者也不需要耿耿于怀,因为读书是要靠真材实料,不是靠这些贴士,许多成绩很好的学生从来没有补习,再说真正的政府考试也没有贴士。

假如所有的老师都被禁止教补习了,补习的风气就会停止吗?不会,永远有需要补习老师的家长,因为有些家长面对教育程度的限制,有些没时间,有些没耐心,有些认为只有别人才教得到自己的孩子。假如老师不能教补习,由其他行业的人来教不是更不适合?其实补习的收入也不很多,除了老师,也不见得很多人有兴趣。

Sunday 22 July 2007

哥儿俩

每个星期六,我都会先用洗衣粉加水把两个孩子的校鞋浸泡着,等他们醒来吃过早餐后,就提醒他们洗鞋。
假如我先提醒老大,他就会问,“弟弟洗了吗?”
假如我提醒的是老二,他也会问,“哥哥洗了吗?
假如以上的两道问题的答案都是还没有,那么那可怜的两双鞋就被浸泡在水里一整天,直到晚上睡觉前,他们才心不甘情不愿的去洗。
假如那两道问题的其中一个答案是洗了,那么另一个也很快的就会去洗。
哥儿俩,谁都不愿意落后。

Friday 20 July 2007

失而复得

西蒂是位刚刚毕业的新老师,在我们学校才执教了几个月。
前天当西蒂在5H班监考时,有一些公事要交待,便拿出手机来传送短讯给其他同事。过后她把手机放进手袋,又随手把手袋放在黑板前的老师桌子上。
不久有个学生举手求救,西蒂走过去解决他的疑问。
过后西蒂回到老师座位上,想看看同事有没有回复短讯,却发觉手机不见了,只不过一两分钟的时间,一支千多块的手机就这样消失了。
收了考卷后,西蒂把全班留下,检查每一个学生的书包,口袋和桌下都一无所获。
西蒂苦口婆心,旁敲侧击,还是没有结果。
当晚西蒂整夜睡不着,忽然想到要试试传短讯给那个偷手机的学生。
成功送出第一个短讯后,她又一连送了好几个短讯,短讯中道尽她的失望和伤心。她也要求只要对方把手机还给她,既往不咎。
第二天,西蒂出动了5H的级任老师和学校的学生事务副校长,软硬兼施,还是一无所获。
当晚西蒂继续传短讯给对方,最后对方终于回复短讯了。他答应第二天会把用红纸包着的手机放在教师休息室,包裹上会写着老师的名字。
今天西蒂等了一天,终于在将近放学时间,在第二教师休息室某个桌子上看到她的手机。
我说西蒂你很幸运,遇到一个还有一颗良心的小贼,要不然手机早就被卖掉了。

Thursday 19 July 2007

翻到烂的字典


RP的桌上有本已被翻到破破烂烂的字典,为了防止脱落了的纸张遗失,还需要用一条橡胶带绑起来。RP是位持有英国硕士学位的英文老师,英语好得不在话下,却常常为了确定一些字词的读音或文法而很勤劳地查字典,绝不会胡乱猜某个字的意思或用法。
我看书遇到生字时常常靠读完整段文字来猜测它的意思,一来懒惰上楼去孩子的房间找字典,二来找了字典又要找眼镜,所以总是得过且过,有边读边,无边读上下中间。
看来我应该多买几本字典,楼上楼下还有睡房床头等等,都应该放中英字典各一本,当然还有眼镜。
工具要放在伸手可及的地方才会被充分利用。

Tuesday 17 July 2007

随着时光消失的东西

在这个样样讲求快速和效率的时代,很多以前在学校常看到的东西已渐渐被淘汰。
比如说黑板(应该是青板)和粉笔,我的这间学校虽然只不过是城市边缘的国中,整个校园竟然已经找不到一片黑板,全都被白板取代了。以前读教育系时,那种只在黑板前讲课,没有任何辅助教具的教学法被讥为chalk and talk,看来这句话现在已不适用了,因为现在的老师握的是white board marker。
婆婆在世时常常说我们这些吃粉笔饭的人应该多吃猪红,因为猪红有滤肺功能云云。我向来不吃这种东西,也知道这是无稽之谈。现在的老师不必吸粉笔末了,但或许有些老师需要多补血,因为常常听到一些老师埋怨教某班教到吐血。
还有一样今天在学校再也找不到的东西就是油印机,还有其他的连带工具,像那种蓝色有格子的蜡纸,红色像指甲油的蜡纸涂改液,还有专门用来写蜡纸的笔。现在学校用risograph machine 来影印学生的考卷。
还有许多的东西虽然还可以在学校看到,但已很少人去用了,比如打字机,还有dot matrix printer,甚至教室的设备也进步了。学校里的每间科学室都装有桌上电脑,液浆投影机,扩音机和电流稳定器。一部分教室也有这些设备,老师只要带笔记型电脑就可以上课了。
这一切硬体设备的进步有没有提高我们的教育水平呢?表面上一片歌舞升平,每一年的政府考试都有几百个考生拿全科A,每一件大学的第一级荣誉学位越来越多,但没有一间大学进入全球百名最佳大学排行榜。
看来我们只会生产甘榜冠军,要走入世界?路还很远呢!


Sunday 15 July 2007

只要muffin,不要muffin top


Muffin 应该是蛋糕类中比较容易做的,因为不必像做其他蛋糕要把原料打到起泡或乳状,省了很多时间。最适合不是很空闲,却又很想做这做那的人试一试。
200g self raising flour
1/4 tsp baking powder
2tbsp milk powder
45g sugar
2 eggs
1tbsp honey
100g water
80g corn oil
1/2 tsp vanilla essence
3 tbsp chocolate chip
把以上原料掺匀,用摄氏170度烤三十分钟,不多不少刚好可以做出六个muffin。
把原料倒进纸杯时要四分之三满,这样做出的muffin就会满到几乎要溢出来,这是好看的muffin。
大肚腩的人穿上紧身裤,整个腰部的肥肉被挤得都从裤头溢出来,这是难看的muffin top

Friday 13 July 2007

实习老师


来自马大的教育系学生在这里实习了一个多月,今天是最后一天,临走时送给我一份小礼物和一张感谢卡。感谢我什么呢?我倒是应该感谢她代了我的课一个多月。
看着这些实习老师,我只想到青春这两个字。
以前我们实习时,每天都忙着用马尼拉卡做教具。现在的实习老师用笔记型电脑准备Powerpoint presentation。
以前我们实习前忙着在学校附近找房子,因为没有交通工具,所以要尽量住在学校附近。现在这些实习老师都有汽车代步,住在哪里都不成问题。
一代比一代进步是好现象。

Thursday 12 July 2007

建在校地上的兴都庙


我教的这间学校是间国中,校园篱笆外有间兴都庙。其实这件兴都庙是非法建在学校的地盘上,不过那是很久以前的事了,不知是先有庙还是先有校,总之神庙和学校相安无事的共处了几十年。
宗教是个敏感的课题,学校周围又有许多印度居民,所以多年来校方和教育局都没有采取任何行动把校地要回来。反正国中不像华小那样拥挤,没有必要为了那一小块地引起种族纠纷,何况该座神庙多年来‘安分守己’,并没有为学校带来任何麻烦或不便。
当初校方建篱笆时也特地把神庙隔离在外,从此学校的平面图变成了一个凹字。前任校长曾说本校是全马唯一一间有座兴都庙座落在校地上的国中,是不是唯一无从考察。
每天早上到校可以听见钟声和念经声,考试前夕也有一些信奉兴都教的老师带领一些印裔学生去祈福。
不管是什么宗教,只要是教人向善的宗教都应该被尊重。

Tuesday 10 July 2007

人人都只有二十四小时

AG一边喝咖啡,一边问我:“你通常都不把学校的工作带回家吗?”
我一边用手提电脑工作一边回答:“我会在学校尽量把当天的工作做完,不过有时候还是不得不带回家,尤其是考试季节。”
AG又说:“我真羡慕你们这些数理老师,有政府提供的手提电脑,又有打印机,许多工作都可以在学校完成,不像我们什么都没有,要做什么都只能回家去用自己的电脑。”
说得好可怜,其实学校的电脑室和资料室有足够的电脑让老师们用。以前我们还未得到政府提供的手提电脑时,有许多工作也是去资料室完成的,在学校做不完便带回家用自己的电脑继续做。
AG每天早上来到学校一定先翻报纸,然后冲一杯咖啡叹早茶。十一点左右没有课的话又一段咖啡时光,有时还和同事边喝边谈半个多小时,过后又埋怨工作多得做不完。其实上课的时候她非常认真,但课余时间却没有好好利用,所以有没有手提电脑并不是工作成果的唯一因素。

Monday 9 July 2007

懒人餐

职业妇女兼任家庭‘煮妇’每天面对的问题是如何以最短的时间准备三餐,除了煮些能分两餐食用的菜肴如咖哩鸡,酿豆腐,仁当鸡之外,我也喜欢煮一些饭和菜一锅熟的,就像这道芋头饭。把所有的原料炒一炒,倒进饭锅里煮熟就可以了,名副其实的懒人餐。

Saturday 7 July 2007

070707

今天是星期六,没有上课的日子不用写教案,所以没去理今天是几月几号。读了萍凡女子的部落格才知道今天是070707,让我想起十九年前的8888,一窝蜂的人赶去天后宫注册,一大群妈妈赶去医院催生。
我和老公一向百无禁忌,做什么事都从来没有选所谓的黄道吉日。注册时选我生日那天,不必多记一个日子。婚礼原本要在他生日那天,但为了方便亲戚朋友,便提早两天。生孩子呢,肚痛就去生。搬家嘛就选星期天大家都得空。
我一向对数字不敏感,在理大念书时,老公用一架老爷摩哆载了我三年,我一直都记不起摩哆的号码,直到这一刻,只记得有个3和8。(写到这里,老公刚好经过,他说是2518)
其他人的车牌更不必说了,我只记得家乡有个退休小学校长的车牌是气死爸爸,还有个表姐的车牌不论用粤语或客家话念起来都是不三不四。

Thursday 5 July 2007

校园里的破坏王

我们这些老师真失败,教出这样的学生--破坏学校设备还不算,连扫把都被丢到树上去。





Tuesday 3 July 2007

又一项上门服务的行业



以前的乡村地区交通不发达,不是人人有车子,所以衍生了许多上门服务的行业,如推销员,理发师,磨刀师父等等,解决了乡村地区许多生活上的不便。
现在的家庭虽然多数有车子,但城市地区交通拥挤,一出门就要缴交过路费,还有泊车费等等,人人没事都尽量少出门。如果有一些上门服务的行业其实是挺受欢迎的。上回谈过摄影行业, 现在又有人做另一项服务--上门为顾客量身制鞋。
这位制鞋师傅一个月前来学校徵受订单,他带来了许多样本,各种各样的款式应有尽有。鞋子价钱与外面市场上的不相上下,优点是量身订制,结果大受同事们的欢迎。
今天拿到了以前订购的鞋子,穿起来还蛮舒服的。

Monday 2 July 2007

3C班小男生

下课时,3C班的那个小男生来问我几道数学题,我解释完毕后,趁机把他留下,因为想了解多一些他的家庭背景。
自从几天前听他说他的妈妈在他读一年级的时候去世了,我的心里就一直想着这件事,因为他跟老大同年。老大读一年级的时候很胆怯,时不时要我去学校替他解决一些小问题。孩子初到新环境时最依赖妈妈,没有妈妈的孩子如何渡过他的童年?平时又是怎样过日子呢?
据他说,他们兄弟姐妹从小就自己照顾自己,家里没有开伙,午餐晚餐都是由包伙食的人送上门。平日要做很多家务,如洗衣服,打扫屋子等等,有时忙到深夜,所以没什么时间读书。爸爸每个月给他一百令吉,早餐休息节买食物买书杂费全包在里边,要用在其他方面的话就必须自己储蓄。新年衣校服等是用每年存到的红包钱买的。他的爸爸大多数时候没住在家里,所以一切都要靠自己。
他还说小时候的志愿是做警察,爸爸说做警察危险。后来他想要当救火员或兵士,爸爸说那更危险。最后他说长大了想当老师,爸爸说千万别当老师,当老师会饿死,最好是读完中五就去跟他学做生意。
看来这个爸爸还是爱孩子的,虽然爱的方式那么不讲理。
小男生要回班上课时,我对他说:‘还有三个月就要考PMR了,现在什么都别去想,用这三个月准备考试。以后升上中四时继续用功,只要成绩好,爸爸是不可能叫你停学的。’

Sunday 1 July 2007

烘烤新手之二


第二次的尝试,终于做出一个比较像样的蓝梅芝士蛋糕,可惜表面有点‘痘皮’,还好,至少可以拍全身照,不像上次只敢以一小片见人。

Saturday 30 June 2007

世事无常

与我同年的同事患上乳癌,已进入第二期,这是全校一百个同事中的第四位,还好其他三位已痊愈。
老公说他的一个朋友也患了癌症。
同事的朋友的丈夫昨晚去世了,死因是末期肠癌。
今天是学校开放日,家长必须来学校拿成绩单。3C班的一个华裔男生说他的爸爸没空来。
‘妈妈呢?爸爸没空来,妈妈也可以来拿。’
‘我没有妈妈。’
问下去才知道他的妈妈在他一年级的时候患乳癌去世了。
以前听到的坏消息是父辈的亲戚朋友的健康问题,现在渐渐的轮到身边的同事或友人。
世界有成住坏空四个阶段,假如把人的一生也分成同样的四个部分,我将要进入第三个阶段了。
世事无常,人生不易,谁都不知道明天自己是不是还活着。

Monday 25 June 2007

我的青春小鸟一样不回来

有个叫的人在我的上一个帖子留言,转去读他的部落格,才发现我们都是理大的校友。
算算日子,我竟然离开理大将近十九年,不知理大变成什么样子了。
上理大的网页看看,才发现整个校园变了样,我所认识的建筑物只剩下回教堂,DTSP礼堂,图书馆,与图书馆连接的讲堂(那条走道以前被学生称为Penang Road,不知现在这称呼有没有改变),还有博物院,学生活动中心,游泳池和几座较旧的学生宿舍。
理大校园前身是一个军营,想当年整个校园有许多古香古色的英式建筑物被用作办公室,银行,邮政局等等。当年的副校长办公室还是座三层高的圆塔,坐落在一个山丘上,是整个校园最高的地方。这么有特色的校园为什么要改成与其他机构没有什么分别呢?
我还记得圆塔外有个大石头,被理大人称为VC Rock,是情侣拍拖的热门地点,可惜现在就算有机会回去理大也找不到当年与老公拍拖的足迹。
我第一年和第二年住的长屋型宿舍也不见了,换成了陌生的建筑物,还有个陌生的湖。
十九年,我的校园变了样,我的青春也像小鸟一样飞走了。

Sunday 24 June 2007

姓朱,名德正,家住北京城......

昨晚与老公去参加白小保校运动七周年筹款晚宴,其中有个节目是‘戏凤’,由一个大女孩扮演李凤姐,两个小男孩一个演皇帝朱德正,另一个演阿牛哥,惟妙惟肖,加上男女主角身形上的差别,充满喜剧效果。
林黛和赵雷也演过一套‘江山美人’,那是六十年代一场很轰动的电影,‘戏凤’是里头的一首插曲。剧情是说皇帝朱德正假扮平民,爱上开酒庄的李凤姐,宁愿做个酒保,不爱江山爱美人。一夜风流后皇帝被皇太后昭回京城继续做他的皇帝,面对后宫三千佳丽,几乎忘了有个乡下女子在等他。后来不知怎样想起了,才派人把怀孕了的李凤姐接进城,可惜李凤姐因过度思念皇帝而病得奄奄一息,还未进宫做她的王妃就死在皇帝怀里了。
这个姓朱名德正的皇帝真的这么痴情吗?
根据金世绪和田瑞铃写的《漫话十三陵》这本书,这个黄帝是明朝第十位皇帝朱厚照,年号正德,庙号武宗,在位十六年,是明代最荒淫的皇帝。他在宫内逸乐还不满足,常常到处去掠珍奇,抢民女,甚至入民宅。
这个皇帝跟李凤姐的一段孽缘也没有传说中这么浪漫,李凤姐是被掠走的,走到居庸关附近,由于李凤姐经不住折磨与侮辱惨死在途中。
根据金世绪,这个朱厚照(武宗)的恶行在《明记》卷三十六中有记载。
这本《漫话十三陵》是由天津古籍出版社出版,作者金世绪是位自学成材的考古专家,田瑞铃是他的太太。

Friday 22 June 2007

忙着为自己建造坟墓的皇帝们

去年到北京参观定陵之前,老公极力推荐这本书——《风雪定陵》,可惜我当时提不起兴趣。回来之后才拿起这本书来读,读完之后便后悔没有在参观定陵之前先读它。
明朝的十五位皇帝之中,除了开国皇帝朱元璋和建国皇帝朱隶治国有功,其他的皇帝一生人只做了一件大事,就是为自己建造堂皇的坟墓——皇陵。最后一个皇帝崇祯来不及建造皇陵就吊颈自杀,只好委屈葬在贵妃的皇陵里。
《风雪定陵》这本书是讲叙六十年代的几位中国考古学家如何用有限的资源与经验打开埋藏地下几百年的定陵。书中除了讲述考古的过程,还穿插明朝历史,宫廷斗争以及当时中国文革前的风声鹤唳。
定陵中埋葬的是明朝第十三个皇帝万历,孝端皇后和孝靖皇后。考古学家辛辛苦苦挖掘的文物下场如何?皇帝和皇后的骨头被红卫兵用一把火烧掉了,棺材被不懂文物无价的官员丢进山谷,其他的出土文物接触了外界的阳光和空气腐蚀了。

Wednesday 20 June 2007

每天早上睁开眼睛第一件事

每天早上睁开眼睛第一件事就是想:今天星期几?
星期一,要记得穿长裙,因为有周会,老师要坐在台上,穿短裙的话会使学生的眼睛睁得太久而疲劳。
星期二,Monday blue已过,像平常般过日子。
星期三,放学后要抹地熨衣服,忙得很。
星期四,没什么特别事。
星期五,马来同事要去祈祷,所以十二点半就放学,要剪头发血拼等都喜欢在这一天做。
星期六,不能睡得太迟,扫地抹地等家务做完后,要赶在多数人还没起床之前去Tesco买菜,这个时候选菜秤菜等鱼贩清除鱼内脏都不需要排长龙。
星期日,虽然闹钟在同样的时间响,却可以选择要不要早起。可惜我睡多了会做恶梦,所以最迟起也不会超过七点半。这一天是清理楼上房间的日子。
然后,又是星期一........... 。

Tuesday 19 June 2007

简单过端午节


我们家没有老人,也没有安装任何神位,所以时常不知‘今夕是何夕’,还好记得今天是端午,小家庭如何庆祝传统节日呢?
粽子常年都可在巴刹买来吃,鱼虾鸡肉天天有,去外面吃嘛又觉得传统节日应该与家人在家里庆祝,去外面吃没意思,自己又没本事像妈妈那样过大日子时煮一桌子菜。
干脆去买一只烧鸭,再炒一样青菜,一家四口就这样过个简单的端午节。

Saturday 16 June 2007

烘烤新手


为了一个承诺,我花了半小时买原料,用一小时跟着食谱做实验,然后放进烤箱烘烤两小时,再用一小时等蛋糕凉下来,最后才把蛋糕放进冰橱里冷却,最后的结论是:难怪外面卖的芝士蛋糕这么贵。

Friday 15 June 2007

不要滥用同情心

在小贩中心或嘛嘛档用餐时总是遇到一些不速之客来跟你打交道,有些是打着为慈善机构筹款名堂而来,有些穿着出家人衣服卖神牌,有些专门去各点心店为某州的某神庙筹款,有些大大方方拿着一个铁罐向你讨钱。
我记得小时候有乞丐上门讨乞时,我们通常去厨房米缸盛一点米,然后倒在乞丐的铁杯里,他们总是再三道谢才离开。后来在八九十年代已没有乞丐上门讨乞了,只有在极乐寺或九皇爷庙里才会见到很多的丐帮弟子坐在梯级上讨钱。
奇怪的是近一两年来不知从哪儿突然冒出那么多华人乞丐,还有假和尚。
真正的出家人是不会讨钱或到处去卖神牌的,要资助慈善机构也不需要通过代理,捐钱给那些假乞丐只会为这个国家输入更多的假乞丐。

Thursday 14 June 2007

新世代的人还用肥皂吗?

新世代的人洗澡是不是比较喜欢用沐浴露呢?虽然用沐浴露比较卫生,却为地球制造了许多塑胶垃圾,不是一个环保的好习惯。
其实肥皂除了用来洗澡外,还有另一个用途,在洗白色衣服之前,先用冲凉肥皂在衣领上擦一擦,再刷一刷,然后才用平常的方法洗,可以把白衣的衣领洗得很干净,穿上去还有肥皂的香味,这方法忘了是在杂志还是报纸上读到的,我每天都如法炮制,发觉很有效。
把用到很小块了的冲凉肥皂丢进冲水马桶的水箱里,马桶比较没有这么快脏,这也是从书报上学来的。

Monday 11 June 2007

今天开学了

放假了两个星期,今天又开学了。公路上开始塞车,妈妈们开始早起,周围开始喧闹.....。
检讨一下,放假两个星期,我做了些什么:回家乡一次,去学校轮值两次,清理了楼上房间的风扇窗帘蚊网和玻璃窗,当了两个星期的司机,读了几本亚洲周刊和普门杂志,还有张笑天的《往事钩沉》,其他的日常家务不算。
假期前打算要做但直到今天还没有做的事:学做cheese cake,要去跑步和游泳,要看买了很久的DVD,要买一个书架给老大。
每次放假前都有许多计划,每次放假后都有许多懊恼。

Sunday 10 June 2007

今天吃什么?

今天午餐吃什么?
今晚晚餐吃什么?
明天早餐吃什么?
老二每天都会在不同时间问我这三道问题?所以我每天都要绞尽脑汁想三餐的问题。
酿豆腐是我喜欢煮的,因为可以煮多些,午餐晚餐都有着落。现在菜市上有卖绞好的猪肉和鱼肉,省了很多准备功夫。

Saturday 9 June 2007

早上去菜市买早餐

早上去菜市买早餐,看到有个小贩卖我好久没见到的东西——藤条。孩子小时候我也买过这东西,不过是买来挂的,不是用的。
孩子小时候坏蛋时,我先用软的招数,软招不管用时,我就指着挂在墙上的尚方宝剑,对孩子说我敬酒时你最好喝,不然等下就要喝罚酒。有几次真的把尚方宝剑拿下来了,不过不是打在孩子身上,而是像黑侠梭罗的鞭子般打在桌子上,发出强大的一声声响,孩子就不敢闹了,不过这些招数只能偶尔为之才有效。
经过椰浆饭档口时,看见马来小贩向隔壁档口要了一双用后即丢的筷子,然后一边用筷子吃米粉,一边向隔壁的华裔小贩抱怨县议会老是来捉他们这些没有牌子的小贩。其实斗市小民只不过要挣一口饭吃,各族都可以和平相处,是政客才老爱把大家分成马来人华人

Friday 8 June 2007

带孩子去看电影

孩子要求去戏院看Spiderman 3,因为在大银幕看Spiderman 在钢骨水泥枞林中荡来荡去才好看。答应了孩子很久,老公又不得空,快开学了,就今天去看吧。
老大老二都很兴奋,很早就准备好,老二还穿了全副武装:外套手套袜子和运动鞋,他说戏院的冷气太冷了。

Spiderman 3 开始上演至今已有一个多月,附近的戏院已下画,不得已,只好去Megamall。到了那儿,花了十五分钟找泊车位,又花了十分钟排队买戏票,轮到我时,竟然没有票了,可是上面的显示牌还放着available啊,没办法,为了不让孩子失望,只好买明天上午十一点半的。
Megamall里到处都是人,真奇怪,为什么有那么多人在周日也有时间逛街看电影,不必工作吗?
孩子有点失望,便带他们去书店走走,孩子各自选了三本书。从书店出来,外面下着大雨,这是第二次自己驾车来
Megamall,忘了要如何转进旧巴生路,看不清路牌,只好往八打灵方向走。在雨中塞了二十分钟,总算找到LDP,只要找到LDP就可以回到家了。
明天还要花几个小时来陪孩子看戏,谁叫自己是二十四孝老母呢!

Thursday 7 June 2007

首相也来凑热闹

哇,最近马来西亚喜事重重,先有霹雳皇储大婚,现在首相也来凑热闹。
新娘子竟然是恩顿的弟弟的前妻,照华人的称呼也就是孩子的前舅母,前舅母变成后母,妻舅的前妻变成自己的老婆,大家见面时会不会尴尬呢?
不过有什么大不了?最重要是大家相爱。
人不要老是缅怀过去,有时也要向前看。

Monday 4 June 2007

在马来西亚,很多工作必须在上午做好

在马来西亚,洗衣洗床单等工作,必须在上午完成,因为气象台的天气预测几乎每天都是午后有阵雨或雷雨。
在马来西亚,住在大城市的话,要办事一定要在上午出门,万一午后一场雷雨,大城市就会发生闪电水灾,然后就交通瘫痪,车子塞在车龙中动弹不得。
在马来西亚,要去政府部门办事的话,千万要在上午去,因为午餐过后,公务员吃饱了工作效率就会衰退,很多高官也会玩失踪。
在马来西亚,要写部落格也最好在上午写(假如自己是老板的话),因为午后一场雷雨,你的电脑或moderm会随时被short掉。
在马来西亚,让我用马来西亚的天气说我爱你。

Friday 1 June 2007

童言童语

两个孩子小时候有许多童言童语是至今想起来还觉得有趣的。
住在城市的孩子很少看见真实的家畜,老大三四岁时,在家乡的村子里看见一只母鸡带着一群小鸡觅食,好奇得久久不愿离开,老公问他为什么不走?
老大说:“我在等老鹰。”
“为什么要等老鹰?”
“我要看母鸡怎样保护小鸡。”

假期带两个孩子去Bukit Tinggi的日本花园走走,当时还在念幼儿园的老二要求爸爸买一包鱼食让他去喂鱼。买了鱼食后老二兴冲冲地到鱼池旁,一边撒鱼食,一边对围上来的日本鲤鱼说:“吃吧吃吧,今天我请客!”

为了防止驾车人士驾快车,我们居住的住宅区每条道路都打横筑上路墩,每当老公驾车将近路墩时,当年年纪还小的老大总会提醒:“爸爸,小心路骨头!”
问他为什么把路墩叫做路骨头?
他说因为车子走得太快时会哽到。

Wednesday 30 May 2007

格子被

中国画家李自健曾经画过充满乡土味的红花被系列,我们家也有一张类似的格子被,这是家婆自己缝制的,上一代的人物质贫乏,所以学会把有限的资源改制成日常用品。
现代的人可能觉得这种被子老土,其实这种被子不很厚,容易洗涤,又不脱毛,很适合鼻子敏感的人使用。
当年家婆自家乡上来帮我照顾孩子,担心睡不惯陌生的床,所以把这张刚缝好的被子也一起带上来。如今我的孩子长大了,被子旧了,家婆也老了,这就是人生。

Monday 28 May 2007

丝瓜布

这种植物叫丝瓜,嫩的时候可以吃。不吃的话让它在树上长得够老了,摘下来晒干。把干皮去掉,剩下纤维,剪成两截,就是丝瓜布,可以用来洗碗或洗锅,既环保又省钱。
城市人可能没用过这种丝瓜布,在乡村却很普遍。林清玄曾在鸳鸯香炉这本书里写过一篇葫芦瓢子,就有提过这种丝瓜布。

家婆种的菜




家婆是勤劳的客家妇女,在家乡屋后种了很多菜,每次回去家乡她都割些菜给我们带回来。这些菜都没有农药,比市场上的安全。

Saturday 26 May 2007

教师这一行

Yeah,又放假了,终于可以喘一口气。
老师这一行有什么好处呢?
  1. 假期多,不过平时有事只能请病假,其他的假只有大事才能申请。
  2. 半天工,不过放学后还得把许多做不完的工作带回家。
  3. 不管表现如何,每年照样加薪,不过每次加薪都不超过一百五十元。
  4. 老师面对的是学生,学生不管怎样坏,都坏不过外面世界的坏人。
  5. 老师的工作虽然有很多压力,但私人界的工作压力更大。
  6. 好老师会得到很多学生的爱戴,不过当他们毕业后,有些学生会假装不认识你。
  7. 经济不景时不必担心裁员问题。
当老师又有什么坏处呢?
  1. 由于老师已经享有上面所说第二和第五项的好处,所以薪水比私人界少。
  2. 自从政府把九年基本教育制度改成十一年后,许多不爱读书的学生都自动升上中四,老师的任务变成帮助政府解决社会问题。
  3. 学生的纪律问题日益严重,尤其是中学生。
  4. 教育部有太多坐在冷气房里想新点子的官员,久不久会设计一些表格或活动让老师们去忙。
  5. 教育部规定学校每年必须举行一定数目的活动,活动之前要有计划书,活动过后要写报告,所以老师们每天忙着填表格和写没有人读的报告。
  6. 老师不是单单教书,还必须兼任其他任务:级任老师,科任老师,科目组长,纪律老师,清洁小组,学会顾问,家协代表, 课外活动指导,还有一大堆的名堂。
看来好处比坏处多了一项,所以我当了十多年的老师,至今还当得不亦乐乎。

Friday 18 May 2007

大人的道歉没有诚意

老二在得我的同意后上网下载歌曲来试听,我提醒他用了一小时后要自动停止。
过了一阵,我想查看邮箱,他便让我用几分钟,看完邮箱后,我却不小心把他下载了半途的歌曲关闭了,说声sorry后我就去厨房继续忙我的,却听见他在关闭电脑的声音。
问他怎么了,他说不想用了。
再三的追问下去,他说每次上网时,都有人来打扰,不是妈妈要看邮箱,就是爸爸要看新闻,要不然就是哥哥要看看youtube。
说时眼睛泛着泪光。
我心里有点气,觉得现在的孩子身在福中不知福,要是以前我们小时候啊..........。
我没好气地说:sorry啦, sorry啦。
到了晚上,我发觉他还是静静一个人躲在房里,把他叫出来冲凉。过后他自己走来我房里,泪汪汪的问我:为什么大人们的道歉都没有诚意?
我反省一下,他一向来都是乖孩子,偶尔做错事时都会很诚恳地来向我道歉,总是要确定我不再生气他才放心,有时还很罗曼蒂克地在我脸上亲一下。他正处于发育时期,the age of storm,很多事情都希望得到大人的尊重与认同。我做任何事时也不希望有太多的干扰,为什么我不站在他的立场想一想?
我握着他的手很诚恳地说:妈妈跟你道歉。
他点点头,不再说什么,在我床上躺一会就回自己的房去了。

Monday 14 May 2007

这东西可以吃吗?

鸡肉咖哩的鸡肉被吃完了,剩下一些马铃薯和咖哩。曾听过Agnes说把一点鸡肉粒和洋葱粒炒香,再加入马铃薯和咖哩,煮得干一点,就可制成currypuff的馅。
哪外皮怎样做呢?
“很简单。”
Agnes说。
“八安士面粉,两安士牛油,搓成面团,不要加水,不然炸出来的
currypuff表皮会有很多泡泡。把面团擀成薄片,就可以开始做currypuff。”
听起来好像很简单,昨天晚上吃过晚餐就开始做面团。八安士面粉加上二安士牛油,揉来揉去都还是粉状,便一直加牛油,直到成功揉成一粒面团为止,心里还想这东西用了那么多牛油,还是少吃为妙。
面团是做好了,可以擀成薄片却拿不起来,可能是太多牛油了,便加些面粉上去,却一擀就裂。
做不成
currypuff把原料丢掉的话太可惜,没有办法只好把面团按进派模里,加上馅料,上面再盖上一层补了又补的派皮’,然后放进180oC烤箱里烤十五分钟。烤好后表皮还是白白的,又烤第二回合,这次是200oC三十分钟,这样子烤法好吃的话真的是天方夜谭。
老公说
currypuff这么便宜买来吃就好了,何必做到这么辛苦。对啊,在母亲节的晚上,我花了几个小时,就做到这几个四不像,有谁像我这么傻?


结果这几个四不像的下场如何?老公孩子都不敢吃,我把外皮去掉(因为不好吃),把内馅当成今天的午餐了。